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書名

衝撃的においしいひき肉レシピ　　　　　

著者名 中村 奈津子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 栄3312595576596/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001899156
書誌種別 図書
書名 衝撃的においしいひき肉レシピ　　　　　
書名ヨミ ショウゲキテキ ニ オイシイ ヒキニク レシピ　
著者名 中村 奈津子／著
著者名ヨミ ナカムラ ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
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ISBN 4-391-16360-5
内容紹介 60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
件名 料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一八世紀スウェーデンが生んだ稀代の異才エマヌエル・スウェーデンボルグ。ヨーロッパに名を馳せた科学者は、五〇代にして突如、神秘主義思想家に変貌する。矛盾するようにも見えるその思考の軌跡は、実は極めて合理的な精神に貫かれていた。カント、バルザック、シェリング…思想界に深甚な影響を及ぼした巨人の全貌に迫る！
(他の紹介)目次 第１章　科学者としての出発
第２章　霊へのめざめ
第３章　その霊的世界
第４章　「創世記」を読み直す
第５章　普遍宗教への道
第６章　晩年の日々
(他の紹介)著者紹介 高橋 和夫
　１９４６年、新潟県生まれ。学習院大学大学院人文科学研究科博士課程満期退学。文化学園大学名誉教授。専門は、哲学、宗教学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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