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所蔵数 11 在庫数 10 予約数 0

書誌情報

書名

もう一度、ごちそうさまが、ききたくて。 ちかごろ人気の、うちのごはん140選    

著者名 栗原 はるみ/著
出版者 文化出版局
出版年月 1994.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181445404596/ク/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013187881596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3013051507596/ク/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
4 清田5513939941596/ク/図書室26一般図書一般貸出在庫  
5 北区民2113236083596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 白石区民4113177150596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 旭山公園通1213070970596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 新琴似新川2210825135596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 白石東4212003836596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 はっさむ7313162815596/ク/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
11 新発寒9213167753596/ク/大型本一般図書一般貸出在庫  

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武藤 芳照
2021
780.19 780.19
動物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000842755
書誌種別 図書
書名 もう一度、ごちそうさまが、ききたくて。 ちかごろ人気の、うちのごはん140選    
書名ヨミ モウ イチド ゴチソウサマ ガ キキタクテ 
著者名 栗原 はるみ/著
著者名ヨミ クリハラ ハルミ
出版者 文化出版局
出版年月 1994.10
ページ数 109p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-579-20483-2
内容紹介 上手に揚げると包丁を入れた時パリパリ音のする揚げ鶏のねぎソース、息子の大好きなバジルスパゲティ、娘の推薦するなすのドライカレーなど、栗原家のおいしいごはん140選。巻末に器の紹介も。
著者紹介 料理研究家。ご主人の栗原玲児さんの経営するトータルブティック「アスキーサロン」に喫茶コーナーを開き、料理やおやつなどオリジナルメニューをサービス。著書に「たれの本」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 気候変動・海洋汚染など、地球環境の変化に影響されながらも、たくましく生きる動物たちのおどろくべき生態を紹介。固有種1300種以上、生物多様性大国オーストラリアの動物学者、Dr.フラナリーがユーモアたっぷりにフィールドワーク。いきいきとしたイラストとともに細かく解説。世界10ヶ国以上で出版されている図鑑の日本語版がついに誕生!
(他の紹介)目次 水―水辺と水中


砂漠と草原
用語集
(他の紹介)著者紹介 フラナリー,ティム
 動物学者、環境学者。1956年、オーストラリア・メルボルンに生まれる。学部時代は英文学を専攻し、大学院から動物学と古生物学に転進、1985年、カンガルーとその仲間の進化に関する研究によりシドニーのニューサウスウェールズ大学から博士号を授与される。1984年からオーストラリア博物館の主任研究員(哺乳類学)を務め、この期間に新種の哺乳類を数多く発見する。その後、アメリカのハーバード大学客員教授、アデレードの南オーストラリア博物館の館長などの要職を歴任。現在は、メルボルン大学教授。また環境学者としては、ラジオやテレビ番組を通じて気候変動と地球環境問題の啓発活動にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
コールドウェル,サム
 イラストレーター、絵本作家。イングランド北東部ボルトンで育つ。スコットランドのエジンバラ大学エジンバラ・カレッジ・オブ・アートで絵画を学ぶ。ロンドンでイラストレーター、デザイナーとして活動したのち、現在はグラスゴーを拠点に、書籍、新聞、レコードジャケットなどのイラストやデザインで活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西尾 香苗
 生物系翻訳者。京都大学理学部(生物系)卒業、同大学院理学研究科(動物学教室)修士課程修了、同博士課程中退(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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