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書名

ワタリウム美術館の岡倉天心・研究会　　　　　

著者名 ワタリウム美術館／監修
出版者 右文書院
出版年月 2005.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117611350702.1/ﾜ/１階図書室56A一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1006500200759
書誌種別 図書
書名 ワタリウム美術館の岡倉天心・研究会　　　　　
書名ヨミ ワタリウム ビジュツカン ノ オカクラ テンシン ケンキュウカイ　
著者名 ワタリウム美術館／監修
著者名ヨミ ワタリウム ビジュツカン
出版者 右文書院
出版年月 2005.2
ページ数 3,316,3p
大きさ 20cm
分類記号 702.16
分類記号 702.16
ISBN 4-8421-0045-1
内容紹介 東京美術学校、日本美術院を軸とする伝統日本美術復興再生運動、文化理念啓蒙活動等で活躍し、私的な面でも多面的でスケールが大きかった「岡倉天心」の生涯と思想をたどる。
個人件名 岡倉 天心
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 時間がバラバラ！好みがバラバラ！家がバラバラ！でも愛はある、それが“バラバラ家族”！！“バラバラ家族”の食事作りは、メニューに悩む、手間がかかる、栄養がかたよるなど、悩みが尽きません。この本では、電子レンジで家族の心が温まるおいしい食事を提案します。時短！簡単！エコ！ヘルシー！忙しくてもゆずれない思いをかかえながら、なんとか家庭をまわす力をくれる「映えない日常を支えるごはん」です。
(他の紹介)目次 ０１　ひと皿で大満足！ごはんと麺（高価なかにはムリだけど、これなら財布も安心。なによりうまい　かにかまで天津飯
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０３　もう一品！というときのサブおかず（余熱でしっとり、ふっくら。鶏ささ身で作るから、グッとお手軽なバンバンジー
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０４　ほっこりスイーツとふわふわパン（家にあるものばかりで作れちゃう失敗なしのレンジケーキ　なめらかチョコケーキ
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(他の紹介)著者紹介 坂口 もとこ
　料理家・フードビジネスコンサルタント。国際線客室乗務員を経て、製パン、料理の各種スクールにて学び、料理家として独立。料理教室開催、イベントでの講師、講演活動、料理書籍出版ののち２０１６年にフードコンサルティング会社を設立。現在は、食に関わる商品開発やメニュー開発を中心に、食のブランディングのコンサルタントとして実践プロデュース業務を行う。ワーキングマザーとして日々の食卓の難しさに悩んだ経験をもとに、「ライフスタイルや時代の変化に即した料理とは何か」をテーマとして力を注ぐ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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