検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

黄酒入門 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで    

著者名 門倉 郷史/著   今井 亮/料理協力
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181114786588.5/カ/1階図書室50A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310652472588.5/カ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ロバート・サウジー 増田 義郎 山本 史郎
2004
289.3 289.3
情報と社会 スマートフォン ソーシャルメディア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001795161
書誌種別 図書
書名 黄酒入門 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで    
書名ヨミ ファンジョウ ニュウモン 
著者名 門倉 郷史/著
著者名ヨミ カドクラ サトシ
著者名 今井 亮/料理協力
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 588.53
分類記号 588.53
ISBN 4-416-62331-2
内容紹介 中国各地で造られている穀物醸造酒全般を指し、中国最古の酒ともいわれる「黄酒」。その製造法やテイスティング法、楽しみ方のほか、日本で流通する黄酒、中国本土の注目黄酒など、黄酒の奥深い世界を紹介する。
著者紹介 神奈川県相模原市出身。中国酒探究家。黄酒専門店「酒中旨仙」責任者等を務めた。フリーで黄酒の啓蒙活動を行なう他、WEBサイト『八-ba-』で情報を発信。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なにか通知が来ちゃいないかと気になって、家でもまったく落ち着かない。その原因は、スマホに巧妙に仕掛けられた依存の罠にある。そこから逃れ、仕事、勉強、趣味、なんであれ「本当に大切なこと」に集中するにはどうすべきなのか。1600人を対象にした「デジタル片づけ」集団実験が導き出したのは、デジタル・ミニマリストという生き方だった。気鋭の研究者が提唱する、すべてがオンラインの時代の生き抜き方。
(他の紹介)目次 1 基礎(スマホ依存の正体
デジタル・ミニマリズム
デジタル片づけ)
2 演習(一人で過ごす時間を持とう
“いいね”をしない
趣味を取り戻そう
SNSアプリを全部消そう)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。