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書誌情報

書名

ネルヴァル 生涯と作品  筑摩叢書  

著者名 レーモン・ジャン/著   入沢 康夫/訳   井村 実名子/訳
出版者 筑摩書房
出版年月 1985


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119066702950.2/J31/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2020
281 281

書誌詳細

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タイトルコード 1001000380976
書誌種別 図書
書名 ネルヴァル 生涯と作品  筑摩叢書  
書名ヨミ ネルヴァル 
著者名 レーモン・ジャン/著
著者名ヨミ レーモン ジャン
著者名 入沢 康夫/訳
著者名ヨミ イリサワ ヤスオ
著者名 井村 実名子/訳
著者名ヨミ イムラ ミナコ
出版者 筑摩書房
出版年月 1985
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 950.268
分類記号 950.268
個人件名 Nerval Gérard de
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “食べる”に偏在する倫理。Food Ethicsを30年以上牽引してきた著者の集大成。北米社会哲学協会2015年「今年の1冊」、待望の邦訳!遺伝子組み換え作物はNG?私たちは飢餓地域にもっと食料援助するべき?不信と分断を生み出す主張の単純化を越え、「皆が食べ続けることができる社会の姿」を探求する思考の旅へ。
(他の紹介)目次 はじめに―倫理学についての概略を添えて
1 あなたはあなたの食べる物では決まらない
2 食農倫理学と社会的不公正
3 食生活の倫理と肥満
4 食農倫理学の根本問題
5 家畜福祉と食肉生産の倫理
6 フードシステムと環境への影響―地場産の魅惑
7 緑の革命型の食品技術とその満たされなさ
8 再考、今度は想いを添えて―倫理、リスク、そして食の未来
(他の紹介)著者紹介 トンプソン,ポール・B.
 1951年生。ミシガン州立大学哲学科教授。農業におけるバイオテクノロジーや食に関する倫理学・哲学的な考察を行った15冊の単著と編著、200以上の査読付き論文の著者・共著者である。From Field to Fork:Food Ethics for Everyone(2015)は、北米社会哲学協会が選出する2015年の「今年の1冊」となった。2017年にWilliam J.Beal賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
太田 和彦
 1985年生。総合地球環境学研究所助教。東京農工大学連合農学研究科修了。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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