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書誌情報

書名

知識ゼロでも楽しく読める!たんぱく質のしくみ イラスト&図解    

著者名 佐々木 一/監修
出版者 西東社
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013265725498.5/チ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西岡5013082804498.5/チ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
3 白石東4212020897498/チ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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秋山 仁 小学教育研究会
2021
791.04 791.04
茶道

書誌詳細

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タイトルコード 1008001611880
書誌種別 図書
書名 知識ゼロでも楽しく読める!たんぱく質のしくみ イラスト&図解    
書名ヨミ チシキ ゼロ デモ タノシク ヨメル タンパクシツ ノ シクミ 
著者名 佐々木 一/監修
著者名ヨミ ササキ ハジメ
出版者 西東社
出版年月 2021.10
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7916-3102-5
内容紹介 健康・筋トレ・ダイエットに役立つ! たんぱく質のはたらきから、よりよい摂取方法、摂取不足が引き起こす諸問題までを、イラストや図表を交えて解説。Q&A、食材別たんぱく質量リストも掲載する。
件名 蛋白質
言語区分 日本語

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(他の紹介)著者紹介 中村 幸
 京都芸術大学非常勤講師。京都造形芸術大学大学院博士課程芸術専攻修了。専門分野は喫茶文化史、東アジア交流史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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