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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ホルモン焼きの丸かじり   文春文庫  

著者名 東海林 さだお/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213323342596/シ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 白石東4211903499914/シ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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東海林 さだお
2009
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000720368
書誌種別 図書
書名 ホルモン焼きの丸かじり   文春文庫  
書名ヨミ ホルモンヤキ ノ マルカジリ 
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.10
ページ数 225p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-717780-5
内容紹介 ホルモン好きの達人だけが、堪能できる魔境にして美味の世界。ああ、ぼくも早く達人の域に達したい! ホルモン焼きの懐石、フルーツサンド、カツカレー、あずきバー…。抱腹絶倒の「丸かじり」シリーズ第31弾。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お料理のきほんがマンガ&イラストで楽しく学べる☆人気&定番料理のレシピ全159品!
(他の紹介)目次 1 だれでもできちゃうごはんとパンのメニュー(かけるだけごはん
煮る・炊くごはん ほか)
2 すごくおいしい!材料別の人気おかず(卵料理
サラダ ほか)
3 つくってみたい!和・洋・中のベストメニュー(和食メニュー
洋食メニュー ほか)
4 絶対もりあがる!イベント料理&おべんとう(おたんじょうびメニュー
お花見べんとう ほか)
5 世界のおいしいがいっぱい!お料理ワールドツアー(クラムチャウダー
エッグベネディクト ほか)
(他の紹介)著者紹介 ダンノ マリコ
 フードスタイリスト。雑誌、書籍の料理制作とスタイリングを手がける。親子でいっしょにごはんをつくる“こどもごはん会”や日本各地の旬の魚を楽しむ会“ミナトゴハン”など食のイベントも主催。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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