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書誌情報

書名

追いつめられる海   岩波科学ライブラリー  

著者名 井田 徹治/著
出版者 岩波書店
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180618290519.4/イ/1階図書室48B一般図書一般貸出在庫   ○
2 西岡5012979679519/イ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○
3 清田5514052405519/イ/図書室10一般図書一般貸出在庫   ○
4 新発寒9213107056519/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2020
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化石 古生物学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001477594
書誌種別 図書
書名 追いつめられる海   岩波科学ライブラリー  
書名ヨミ オイツメラレル ウミ 
著者名 井田 徹治/著
著者名ヨミ イダ テツジ
出版者 岩波書店
出版年月 2020.4
ページ数 7,155,3p
大きさ 19cm
分類記号 519.4
分類記号 519.4
ISBN 4-00-029694-6
内容紹介 海水温の上昇、海洋酸性化、プラスチックごみ、漁業資源の減少等がこのまま進むとどうなるか。環境問題の取材にライフワークとして取り組んできた著者が、最新の研究報告やルポを交えながら、海の危機を伝える。
著者紹介 1959年東京生まれ。東京大学文学部卒業。共同通信社編集委員。環境と開発の問題がライフワークで、多くの国際会議を取材。著書に「ウナギ」「生物多様性とは何か」など。
件名 海洋汚染、地球温暖化
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はかり(スケール)不要。オーブン不要。食塩不使用バター不要。粉ふるい・お菓子の型不要。お菓子作りの“めんどう”をぜ〜んぶ省略!
(他の紹介)目次 1 人気メニューを再現!コンビニスイーツ
2 材料少な目で作れるホケミおやつ
3 ポリ袋とフライパンで!クッキー&スコーン
4 焼かずに簡単!豪華なレンジスイーツ
5 混ぜてチンするだけ!冷たいスイーツ
6 保存袋で揉むだけアイスクリーム
7 市販のアイスで楽ちんアレンジスイーツ
(他の紹介)著者紹介 松本 有美
 料理研究家、カフェ&キッチンスタジオオーナー。夫、3人の息子、両親との7人暮らし。TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告で活躍。「きょうの料理」(NHK Eテレ)に講師として出演。料理の作りおき、お菓子&パンのレシピを紹介するブログやInstagramが主婦層から人気を集める。2019年にオープンした「cafe Muku」では、多数のスイーツメニューを開発。遠路はるばる訪れる人も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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