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書誌情報

書名

はんだ付技術なぜなぜ100問     

著者名 大沢 直/著
出版者 工業調査会
出版年月 1996.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0017649682566.6/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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神沢 利子 赤坂 三好
2015

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000944019
書誌種別 図書
書名 はんだ付技術なぜなぜ100問     
書名ヨミ ハンダズケ ギジュツ ナゼナゼ ヒャクモン 
著者名 大沢 直/著
著者名ヨミ オオサワ タダシ
出版者 工業調査会
出版年月 1996.5
ページ数 234p
大きさ 21cm
分類記号 566.68
分類記号 566.68
ISBN 4-7693-1145-1
内容紹介 はんだ付に関する原理や現象などの、時代が代わっても変わらない基本的な事象と、はんだ付技術や装置など時代と共に進歩する新しい事柄を、分かりやすく記述。
件名 はんだ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はかり(スケール)不要。オーブン不要。食塩不使用バター不要。粉ふるい・お菓子の型不要。お菓子作りの“めんどう”をぜ〜んぶ省略!
(他の紹介)目次 1 人気メニューを再現!コンビニスイーツ
2 材料少な目で作れるホケミおやつ
3 ポリ袋とフライパンで!クッキー&スコーン
4 焼かずに簡単!豪華なレンジスイーツ
5 混ぜてチンするだけ!冷たいスイーツ
6 保存袋で揉むだけアイスクリーム
7 市販のアイスで楽ちんアレンジスイーツ
(他の紹介)著者紹介 松本 有美
 料理研究家、カフェ&キッチンスタジオオーナー。夫、3人の息子、両親との7人暮らし。TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告で活躍。「きょうの料理」(NHK Eテレ)に講師として出演。料理の作りおき、お菓子&パンのレシピを紹介するブログやInstagramが主婦層から人気を集める。2019年にオープンした「cafe Muku」では、多数のスイーツメニューを開発。遠路はるばる訪れる人も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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