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書誌情報

書名

薩摩のサムライ、北の大地を拓く 北海道と鹿児島の絆    

著者名 森山 祐吾/著
出版者 中西出版
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110417904104/ク/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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W・V・クワイン 吉田 夏彦 野崎 昭弘
1994
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001573148
書誌種別 電子図書
書名 薩摩のサムライ、北の大地を拓く 北海道と鹿児島の絆    
書名ヨミ サツマ ノ サムライ キタ ノ ダイチ オ ヒラク 
著者名 森山 祐吾/著
著者名ヨミ モリヤマ ユウゴ
出版者 中西出版
出版年月 2020.12
ページ数 1コンテンツ
分類記号 611.2411
分類記号 611.2411
内容紹介 遠く離れた札幌市と鹿児島市だが、歴史上では至近距離にある。島津斉彬の蝦夷地開拓計画、開拓使設置と諸藩の分領支配、開拓使と鹿児島出身官僚などについて記し、現在も続く両者の絆を示す。
件名 開拓-歴史、北海道-歴史、鹿児島藩
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はかり(スケール)不要。オーブン不要。食塩不使用バター不要。粉ふるい・お菓子の型不要。お菓子作りの“めんどう”をぜ〜んぶ省略!
(他の紹介)目次 1 人気メニューを再現!コンビニスイーツ
2 材料少な目で作れるホケミおやつ
3 ポリ袋とフライパンで!クッキー&スコーン
4 焼かずに簡単!豪華なレンジスイーツ
5 混ぜてチンするだけ!冷たいスイーツ
6 保存袋で揉むだけアイスクリーム
7 市販のアイスで楽ちんアレンジスイーツ
(他の紹介)著者紹介 松本 有美
 料理研究家、カフェ&キッチンスタジオオーナー。夫、3人の息子、両親との7人暮らし。TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告で活躍。「きょうの料理」(NHK Eテレ)に講師として出演。料理の作りおき、お菓子&パンのレシピを紹介するブログやInstagramが主婦層から人気を集める。2019年にオープンした「cafe Muku」では、多数のスイーツメニューを開発。遠路はるばる訪れる人も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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