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書名

COOK JAPAN PROJECT　　　　　

著者名 GRANADA Co.,Ltd.／[編]
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513938059596.2/ｸ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310497266596.23/ｸ/２階図書室505一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001568723
書誌種別 図書
書名 COOK JAPAN PROJECT　　　　　
書名ヨミ クック ジャパン プロジェクト　
著者名 GRANADA Co.,Ltd.／[編]
著者名ヨミ グラナダ カンパニー リミテッド
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2021.3
ページ数 318p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-295-40404-0
内容紹介 2019年4月〜2020年1月の10ケ月間、「日本の食材」を使って、世界のスターシェフが新しい料理を創り出す「COOK JAPAN PROJECT」。スターシェフのストーリーと、その料理を紹介する。
件名 料理(西洋)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 有名広告代理店を早期退職したキョウコは、貯金を切り崩し、古いアパート「れんげ荘」で相変わらずつつましく暮らしている。元住人で、旅人だったコナツさんの新しい彼とその子どもとのことを心配したり、折合いが悪かった母親が倒れたり…と、いろいろあるものの、時にはお隣さんたちとゆっくりお茶を飲みながら、自由に穏やかに過ごしている。そんなキョウコの一番の楽しみは、心の恋人・猫のぶっちゃんと散歩途中で出会うことだ。
(他の紹介)著者紹介 群 ようこ
　１９５４年東京都生まれ。１９７７年日本大学芸術学部卒業。本の雑誌社入社後、エッセイを書きはじめ、１９８４年『午前零時の玄米パン』でデビュー。その後作家として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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