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書名

季節に寄り添う韓国茶　心と身体を癒す花茶と薬草茶、そして菓子　　　　

著者名 コウ 静子／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013014629141/ｽ/図書室1一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001486390
書誌種別 図書
書名 季節に寄り添う韓国茶　心と身体を癒す花茶と薬草茶、そして菓子　　　　
書名ヨミ キセツ ニ ヨリソウ カンコクチャ　
著者名 コウ 静子／著
著者名ヨミ コウ シズコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.6
ページ数 127p
大きさ 25cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7661-3406-3
内容紹介 初夏には韓国へ蓮の花を摘みに出かけ、毎年茶会を開く-。料理家であり、茶人でもある著者が、木蓮花茶、赤紫蘇茶梅、生黒五味子シロップ茶、柚子チュモニ茶など、四季折々のさまざまな韓国茶を写真とともに紹介する。
著者紹介 料理家。茶人。国際中医薬膳師。韓医学博士。著書に「症状別不調のときに食べたいごはん」など。
件名 茶、菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 エマニュエル・トッド、ジャック・アタリ、マルクス・ガブリエル、マハティール・モハマド、ユヴァル・ノア・ハラリ…。世界を代表する知性２１人は混迷を深める世界と人類の明日をどう見るだろうか。民主主義のあり方も、ポピュリズムの解釈も、米中の覇権競争の行方も、グローバリズムの帰趨も、いずれも答えは一つではない。そして、一つではないからこそ、耳を傾ける価値があり、考える価値があるのだ。
(他の紹介)目次 第１部　「予言者」であることは難しい（エマニュエル・トッド）
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リチャード・バーク
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プラープダー・ユン
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ジョセフ・スティグリッツ
ティモシー・スナイダー
パオロ・ジョルダーノ
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(他の紹介)著者紹介 鶴原 徹也
　１９５７年生まれ。読売新聞東京本社編集委員。東京大学文学部卒業。８２年に読売新聞入社。ジャカルタ、パリ、ブリュッセル、バンコク、ロンドンにそれぞれ赴任し、国際報道を担当。２０１１年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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