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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

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書名

てんき　　　しぜん キンダーブック　　

著者名 岩槻 秀明／指導
出版者 フレーベル館
出版年月 2019.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513974617J45/ﾃ/大型本57児童書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7013211870J/ｼ/絵本２J04b絵本一般貸出在庫　  ○
3 栄3312012978J/ｼ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
4 はちけん7410405059J03/ｼ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001212465
書誌種別 図書
書名 菌食の民俗誌　マコモと黒穂菌の利用　　　　
書名ヨミ キンショク ノ ミンゾクシ　
著者名 中村 重正／著
著者名ヨミ ナカムラ シゲマサ
出版者 八坂書房
出版年月 2000.5
ページ数 205,13p
大きさ 20cm
分類記号 616.6
分類記号 616.6
ISBN 4-89694-453-4
内容紹介 イネが日本に渡来する以前から我々の祖先が衣食住の材料として利用されていた「マコモ」。神事・民間祭祀にみるマコモと日本人の関係、黒穂菌がつくる中華の高級食材マコモタケと菌食のすすめなど、「マコモ」の可能性を探る。
著者紹介 1929年山梨県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科修了。東京農業大学名誉教授。菌学及び植物病理学、植物資源学専攻。農学博士。
件名 まこも(真菰)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 研ぎ師・荒金菊之助の長屋に訳ありそうな老齢の武士が越してきた。従兄弟の南町奉行所臨時廻り同心横山秀蔵から飲み屋の女将殺しの探索を頼まれ動きだした菊之助だったが、その武士に殺しの嫌疑がかかっていると知る。武士は本当に下手人なのか―。お人好しで直心影流の遣い手、荒金菊之助が活躍する稲葉稔の原点シリーズ決定版、度肝を抜くラストが待つ第八弾。


内容細目表

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