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所蔵数 12 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

大奥の縁   双葉文庫  

著者名 千野 隆司/著
出版者 双葉社
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013201849913.6/チノ/15図書室一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012998641913.6/チノ/15図書室10A一般図書一般貸出在庫  
3 東札幌4013312378913.6/チノ/15文庫17一般図書一般貸出在庫  
4 清田5513966761913.6/チノ/15文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
5 澄川6013045544913.6/チノ/文庫25一般図書一般貸出在庫  
6 9013301271913.6/チノ/15文庫236一般図書一般貸出在庫  
7 西区民7113171958913/チ/文庫一般図書一般貸出在庫  
8 白石東4212201349913/チ/15文庫一般図書一般貸出在庫  
9 菊水元町4313117451913/チ/文庫一般図書一般貸出在庫  
10 北白石4413164031913/チ/15常設展示1一般図書一般貸出在庫  
11 厚別西8213195897913/チ/文庫一般図書一般貸出在庫  
12 もいわ6311903808913/チ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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生駒 俊明 伊藤 武
2017
611.3 611.3
食糧問題 食品衛生 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001539485
書誌種別 図書
著者名 千野 隆司/著
著者名ヨミ チノ タカシ
出版者 双葉社
出版年月 2020.12
ページ数 273p
大きさ 15cm
ISBN 4-575-67035-6
分類記号 913.6
分類記号 913.6
書名 大奥の縁   双葉文庫  
書名ヨミ オオオク ノ エン 
内容紹介 宗睦と滝川が反定信の旗印のもと接近する。政権交代を視野に入れる尾張徳川家一門にとって大奥御年寄を味方につけることは重要だ。宗睦は滝川の歓心を買うべく、空き家になっている彼女の拝領町屋敷の再生を正紀に命じるが…。
叢書名 双葉文庫
叢書名 おれは一万石

(他の紹介)内容紹介 グルメや健康にいい食事など毎日のようにマスメディアにとりあげられる「食」。その一方で「食」にまつわる社会問題、国際問題は頻発し、「食」に関連する領域は拡大するばかり。本書は、各界の気鋭の研究者が、現在の「食」に関する重要課題を網羅的に取り上げ、人類の永続する幸福な生活を目指して、それらの問題の解決に向けての道筋を明らかにするものである。
(他の紹介)目次 1章 飢餓と飽食(飢餓
飽食)
2章 食料安全保障(戦前・戦後の食料問題と農政の対応
食料自給率低下は問題なのか? ほか)
3章 食の安全性と流通(食品の安全を脅かす因子
わが国および海外における食品の安全に関わる規制 ほか)
4章 食の6次産業化(6次産業化の基本的なとらえ方
6次産業化のタイプ分けの視点からみた特徴 ほか)
5章 食の文化と健康、美味しさ(味わいの持続性と相対性
文化としての食と味の持続性 ほか)
(他の紹介)著者紹介 生駒 俊明
 キヤノン財団理事長、東京大学名誉教授。1968年東京大学博士課程修了、工学博士。同年東京大学助教授、1982年教授。1994年日本テキサスインスツルメンツ(株)入社、筑波研究所長、代表取締役社長、会長。2002年より一橋大学教授、科学技術振興機構研究開発戦略センター所長、産業再生機構監査役などを歴任。2008年キヤノン(株)入社、常勤顧問、代表取締役副社長。2015年同社特別顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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