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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180417933 | 596.6/ｷ/ | １階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西野 | 7213046811 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001331022 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
かわいいねりきり |
| 書名ヨミ |
カワイイ ネリキリ |
| 著者名 |
桔梗 有香子／著
|
| 著者名ヨミ |
キキョウ ユカコ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2018.12 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-528-02219-5 |
| 内容紹介 |
日本の美しいお菓子「ねりきり(練り切り)」を家庭で手軽に作って楽しめるように、ねりきりの基本的な作り方から、手や細工棒を使ったさまざまな造形方法、「あんクリーム」を使った新しいジャンルの和菓子まで紹介する。 |
| 著者紹介 |
一般社団法人日本サロネーゼ協会代表理事。「好きを仕事にできる輝く女性を創り出す」の理念のもと、自宅で教室を開く「サロネーゼ」の育成とサポートを行う。文部科学大臣賞受賞。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
島崎藤村、北原白秋、佐藤春夫、新川和江、中原中也…他、詩は人生のよき伴侶。心を潤す永遠の名詩・必読４５選と珠玉の言葉に寄り添うエッセイ。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 初恋（初恋（島崎藤村）
素朴な琴（八木重吉） ほか）
２ 冬が来た（冬が来た（高村光太郎）
いまこの庭に（三好達治） ほか）
３ 青い蝶（青い蝶（ヘルマン・ヘッセ）
風景（山村暮鳥） ほか）
４ 旅上（旅上（萩原朔太郎）
はじめてのものに（立原道造） ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
下重 暁子
１９５９年、早稲田大学教育学部国語国文学科卒業後、ＮＨＫに入局。アナウンサーとして活躍後フリーとなり、民放キャスターを経て文筆活動に入る。単念な取材をもとにしたノンフィクションから家族や生き方をテーマにしたエッセイ、評論、小説まで幅広い作品群がある。公益財団法人ＪＫＡ（旧・日本自動車振興会）会長などを歴任。現在、日本ペンクラブ副会長、日本旅行作家協会会長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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