蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
果実の機能と科学 食物と健康の科学シリーズ
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| 著者名 |
伊藤 三郎／編
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| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2011.12 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310068919 | 625/ｶ/ | 書庫２ | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000478617 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
果実の機能と科学 食物と健康の科学シリーズ |
| 書名ヨミ |
カジツ ノ キノウ ト カガク |
| 著者名 |
伊藤 三郎／編
|
| 著者名ヨミ |
イトウ サブロウ |
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2011.12 |
| ページ数 |
9,230p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
625
|
| 分類記号 |
625
|
| ISBN |
4-254-43541-2 |
| 内容紹介 |
果実の含有成分をわかりやすく解説するとともに、果実の科学全般にわたる研究状況を紹介。地球温暖化の果実品質への影響や、収穫後の果実の保蔵技術、加工についても取り上げる。 |
| 著者紹介 |
1925年台湾生まれ。九州大学農学部農芸化学化卒。鹿児島大学名誉教授。農学博士。 |
| 件名 |
果実 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
体育指導のプロが伝える子どもの運動能力をのばす教え方。運動が苦手な子も「できた！」と実感できる家庭で取り組むノウハウ満載。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 走る力をのばす（速く走る―小さく前ならえのポーズから、力を抜いて小さく腕を振る
速く走る―ヒザタッチと手拍子で高くテンポよくモモを上げる ほか）
２ 跳ぶ力をのばす（なわ跳び―頭からつま先までを一直線にして、一定のリズムで跳ぶ
なわ跳び―つま先で跳ね、二重跳びのタイミングをつかむ ほか）
３ 投げる力をのばす（ボールを正しく持つ―親指を曲げてボールを持ち、今より５ｍ飛距離を延ばす
大きいボールを投げる―投げる方向を目と手で確認することで投球が安定する ほか）
４ 回る力をのばす（前転・後転―マットの中心線と自分の体の中心線を重ねるように回る
前転・後転―小さいボールになったつもりでコンパクトに回転する ほか）
５ バランスを取る力をのばす（一輪車―乗る準備ができたら顔を上げて進行方向を目で確認
一輪車―頭から車輪までを一直線上に乗せ、軸を意識する ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
水口 高志
体育家庭教師スポーティーワン代表。元・日本体育大学非常勤講師。１９７３年、静岡県生まれ。１９９３年、日本体育大学在学中より体育の個人指導を始め、２００１年に体育家庭教師派遣会社「スポーティーワン」を設立。２００５年、少人数制体育スクール「スポーティーワン教育プラス」を開講し、２００８年４月には体育専門校「スポーティーワンアカデミー」開校(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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