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書誌情報

書名

まるごと楽しむオリーブの本 育てる・食べる・飾る    

著者名 岡井 路子/著
出版者 八月社
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180795163617.9/オ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013040075617/オ/大型本8一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310481922617.9/オ/2階図書室520一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
617.9 617.9
オリーブ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001524286
書誌種別 図書
書名 まるごと楽しむオリーブの本 育てる・食べる・飾る    
書名ヨミ マルゴト タノシム オリーブ ノ ホン 
著者名 岡井 路子/著
著者名ヨミ オカイ ミチコ
出版者 八月社
出版年月 2020.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
分類記号 617.9
分類記号 617.9
ISBN 4-07-342019-4
内容紹介 ふだんの暮らしを、びっくりするほど豊かにしてくれるオリーブ。詳しい栽培方法、食べ方をはじめ、楽しみ方をまるごと紹介します。ふだんの食材を10倍おいしくするレシピやオリーブ品種図鑑も収録。
著者紹介 ガーデニングカウンセラー。小豆島をはじめ、スペインなどオリーブの原産国を訪ね、オリーブについて学ぶ。日本各地でオリーブの講習会の講師を務める。著書に「オリーブ」など。
件名 オリーブ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 オリーブってこんな木です(オリーブの歴史
オリーブってこんな木です
オリーブと暮らす12ヵ月)
第2章 オリーブを育てて楽しむ(オリーブを元気に育てる5つの条件
オリーブを地植えで楽しむ
オリーブを鉢植えで楽しむ ほか)
第3章 オリーブを食べる(オリーブの故郷で習いました
オリーブの塩漬け
オリーブの塩水漬け ほか)


内容細目表

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