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書誌情報

書名

リレハンメル'94 第17回冬季オリンピック・リレハンメル大会1994    

著者名 IMS Studio 6/編集   ベースボール・マガジン社/編集
出版者 ベースボール・マガジン社
出版年月 1994.4


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1 厚別8011808444780.6/オ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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2022
949.63 949.63
菓子 菜食

書誌詳細

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タイトルコード 1001000812627
書誌種別 図書
書名 リレハンメル'94 第17回冬季オリンピック・リレハンメル大会1994    
書名ヨミ リレハンメル キュウジュウヨン 
著者名 IMS Studio 6/編集
著者名ヨミ アイエムエス スタジオ シックス
著者名 ベースボール・マガジン社/編集
著者名ヨミ ベースボール マガジンシャ
出版者 ベースボール・マガジン社
出版年月 1994.4
ページ数 210p
大きさ 30cm
分類記号 780.69
分類記号 780.69
ISBN 4-583-03124-6
内容紹介 ノルウェーで行われた第17回冬季オリンピック・リレハンメル大会の記録写真集。環境保護に重点を置いた本大会の理念と成功を伝えるとともに、各国選手の勇姿、感動の名場面を美しい写真で再現する永久保存版。
件名 オリンピック-写真集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ。
(他の紹介)目次 1 マフィンとカップケーキとスコーン(プレーンマフィン
エスプレッソマフィン
抹茶のマフィン ほか)
2 タルト(洋梨とラズベリーのタルト
かぼちゃのタルト ほか)
3 パウンドケーキとケーキ(キャラメリゼバナナとレモンのパウンドケーキ
かぼちゃのパウンドケーキ ほか)
4 クッキー(2種のサブレ―紅茶レーズンとカモミールレモン
ピーナッツバタークッキー ほか)
5 ココットデザート(フラン風ココット
ココアとラズベリーのココットケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 東京都・深川生まれ。辻製菓専門学校卒業後、株式会社サザビー入社。「アフタヌーンティー・ティールーム」の商品企画・開発を担当。退社後フリーになり、「KIHACHI」のソフトクリームやパティスリーのアドバイザー兼商品開発、また他企業やカフェの商品・メニュー開発などを行う。友人の病気をきっかけにマクロビオティックに興味を持ち「ORGANIC BASE」で学ぶ。現在、野菜料理とヴィーガンお菓子の教室「roof」を主宰。K2認定マクロビオティック・クッキングインストラクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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