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書誌情報

書名

うさぎの心理がわかる本 習性や行動の意味、心に合わせた接し方を知る    

著者名 うさぎの時間編集部/編
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118908243645.8/ウ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫   ○
2 もいわ6312042499645/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2008
596.65 596.65
菓子 菜食

書誌詳細

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タイトルコード 1008000490808
書誌種別 図書
書名 うさぎの心理がわかる本 習性や行動の意味、心に合わせた接し方を知る    
書名ヨミ ウサギ ノ シンリ ガ ワカル ホン 
著者名 うさぎの時間編集部/編
著者名ヨミ ウサギ ノ ジカン ヘンシュウブ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 645.99
分類記号 645.8
ISBN 4-416-71207-8
内容紹介 ウサギがどんな動物なのかを動物行動学の視点から解説。さらに、どんなふうにつきあっていけば、ウサギとの暮らしがよりよいものになるのか、ウサギの心を考えた接し方を紹介する。
件名 うさぎ(兎)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ。
(他の紹介)目次 1 マフィンとカップケーキとスコーン(プレーンマフィン
エスプレッソマフィン
抹茶のマフィン ほか)
2 タルト(洋梨とラズベリーのタルト
かぼちゃのタルト ほか)
3 パウンドケーキとケーキ(キャラメリゼバナナとレモンのパウンドケーキ
かぼちゃのパウンドケーキ ほか)
4 クッキー(2種のサブレ―紅茶レーズンとカモミールレモン
ピーナッツバタークッキー ほか)
5 ココットデザート(フラン風ココット
ココアとラズベリーのココットケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 東京都・深川生まれ。辻製菓専門学校卒業後、株式会社サザビー入社。「アフタヌーンティー・ティールーム」の商品企画・開発を担当。退社後フリーになり、「KIHACHI」のソフトクリームやパティスリーのアドバイザー兼商品開発、また他企業やカフェの商品・メニュー開発などを行う。友人の病気をきっかけにマクロビオティックに興味を持ち「ORGANIC BASE」で学ぶ。現在、野菜料理とヴィーガンお菓子の教室「roof」を主宰。K2認定マクロビオティック・クッキングインストラクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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