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書名

花火景　　　　　

著者名 冴木 一馬／[撮影]
出版者 赤々舎
出版年月 2020.12

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1 中央図書館0180799215748/ｻ/１階写真集一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310460983748/ｻ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×
3 本の森1500096324本の森１13-53児童書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001559506
書誌種別 図書
書名 花火景　　　　　
書名ヨミ ハナビケイ　
著者名 冴木 一馬／[撮影]
著者名ヨミ サエキ カズマ
出版者 赤々舎
出版年月 2020.12
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 26cm
分類記号 748
分類記号 748
ISBN 4-86541-126-3
内容紹介 唯一無二の時間と記憶が刻まれる、瞬間の花火景。夏の花火大会から新年のカウントダウン、ベルリンの壁崩壊30周年時の花火まで、花火写真の第一人者・冴木一馬の作品から厳選した約70枚の写真を収録する。
件名 花火-写真集
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ。
(他の紹介)目次 １　マフィンとカップケーキとスコーン（プレーンマフィン
エスプレッソマフィン
抹茶のマフィン　ほか）
２　タルト（洋梨とラズベリーのタルト
かぼちゃのタルト　ほか）
３　パウンドケーキとケーキ（キャラメリゼバナナとレモンのパウンドケーキ
かぼちゃのパウンドケーキ　ほか）
４　クッキー（２種のサブレ―紅茶レーズンとカモミールレモン
ピーナッツバタークッキー　ほか）
５　ココットデザート（フラン風ココット
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(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
　東京都・深川生まれ。辻製菓専門学校卒業後、株式会社サザビー入社。「アフタヌーンティー・ティールーム」の商品企画・開発を担当。退社後フリーになり、「ＫＩＨＡＣＨＩ」のソフトクリームやパティスリーのアドバイザー兼商品開発、また他企業やカフェの商品・メニュー開発などを行う。友人の病気をきっかけにマクロビオティックに興味を持ち「ＯＲＧＡＮＩＣ　ＢＡＳＥ」で学ぶ。現在、野菜料理とヴィーガンお菓子の教室「ｒｏｏｆ」を主宰。Ｋ２認定マクロビオティック・クッキングインストラクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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