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所蔵数 5 在庫数 0 予約数 56

書誌情報

書名

マザー     

著者名 乃南 アサ/著
出版者 講談社
出版年月 2024.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013373892913.6/ノナ/図書室13一般図書一般貸出貸出中  ×
2 清田5514050599913.6/ノナ/図書室16一般図書一般貸出貸出中  ×
3 中央区民1113313637913/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 3312022084913/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 西野7213090850913/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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来嶋 靖生
2008
911.16 911.16
菓子 菜食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001881584
書誌種別 図書
書名 マザー     
書名ヨミ マザー 
著者名 乃南 アサ/著
著者名ヨミ ノナミ アサ
出版者 講談社
出版年月 2024.8
ページ数 252p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-06-536634-9
内容紹介 娘が嫁いで一人残された高齢女性が、やがてマンション内で鞘当てが起きるほどに華やかに変貌し…。「母」という名に隠されたひとりの女性としての“本当”の姿を描き出した5つの短編家族小説。『小説現代』掲載を書籍化。
著者紹介 東京生まれ。「凍える牙」で直木賞、「地のはてから」で中央公論文芸賞、「水曜日の凱歌」で芸術選奨文部科学大臣賞を受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ。
(他の紹介)目次 1 マフィンとカップケーキとスコーン(プレーンマフィン
エスプレッソマフィン
抹茶のマフィン ほか)
2 タルト(洋梨とラズベリーのタルト
かぼちゃのタルト ほか)
3 パウンドケーキとケーキ(キャラメリゼバナナとレモンのパウンドケーキ
かぼちゃのパウンドケーキ ほか)
4 クッキー(2種のサブレ―紅茶レーズンとカモミールレモン
ピーナッツバタークッキー ほか)
5 ココットデザート(フラン風ココット
ココアとラズベリーのココットケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
 東京都・深川生まれ。辻製菓専門学校卒業後、株式会社サザビー入社。「アフタヌーンティー・ティールーム」の商品企画・開発を担当。退社後フリーになり、「KIHACHI」のソフトクリームやパティスリーのアドバイザー兼商品開発、また他企業やカフェの商品・メニュー開発などを行う。友人の病気をきっかけにマクロビオティックに興味を持ち「ORGANIC BASE」で学ぶ。現在、野菜料理とヴィーガンお菓子の教室「roof」を主宰。K2認定マクロビオティック・クッキングインストラクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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