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書名

山へようこそ　山小屋に爪楊枝はない　　中公新書ラクレ　　

著者名 石丸 謙二郎／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513727957786.1/ｲ/新書20一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001522103
書誌種別 図書
書名 山へようこそ　山小屋に爪楊枝はない　　中公新書ラクレ　　
書名ヨミ ヤマ エ ヨウコソ　
著者名 石丸 謙二郎／著
著者名ヨミ イシマル ケンジロウ
出版者 中央公論新社
出版年月 2020.10
ページ数 213p
大きさ 18cm
分類記号 786.1
分類記号 786.1
ISBN 4-12-150702-0
内容紹介 50年近く山登りに親しんできた著者が、道具の選び方や山小屋でのマナー、おすすめのストレッチ法や、大自然との触れ合い方、一歩上の山の愉しみ方を紹介。「山小屋に爪楊枝がないのはなぜ?」といった疑問にも答える。
著者紹介 1953年大分県生まれ。俳優。「世界の車窓から」のナレーションを担当。NHKラジオ「石丸謙二郎の山カフェ」マスター。2019年「山の日」アンバサダーに選ばれる。
件名 登山
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 発酵食品、日本酒＆焼酎、創薬、化粧品、農業、環境の未来は「微生物」が握っている！
(他の紹介)目次 第１章　ますます進歩する発酵技術
第２章　「菌」の活躍で酒は生み出された
第３章　どんどん広がっていく焼酎の世界
第４章　薬や化粧品の素となる菌の活躍
第５章　農業現場で力を発揮する微生物
第６章　腸活・育菌で健康長寿を実現
第７章　私たちは菌とともに生きている
(他の紹介)著者紹介 今野 宏
　１９５６年秋田県生まれ。株式会社秋田今野商店代表取締役社長。日本農芸化学会東北支部参与。日本生物工学会北日本支部委員。全国種麹組合理事長。秋田栄養短期大学客員教授。１９８０年東京農業大学農芸化学科卒業。農学博士。オランダ・デルフルト工科大学微生物研究所留学（１９８３〜８６）。株式会社真菌類機能開発研究所研究部長（１９９４〜２０００）。日本菌学会理事。秋田大学理工学部生命科学科非常勤講師を歴任。特許庁長官賞（２０１０、２０１７）。糸状菌遺伝子研究会技術賞受賞（２０１４）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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