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書名

自転車日和サイクリングBOOK　走って楽しい・寄り道も楽しい　　　　

出版者 辰巳出版
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013233053291/ｼﾞ/図書室4一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001519352
書誌種別 図書
書名 自転車日和サイクリングBOOK　走って楽しい・寄り道も楽しい　　　　
書名ヨミ ジテンシャ ビヨリ サイクリング ブック　
出版者 辰巳出版
出版年月 2020.10
ページ数 128p
大きさ 21cm
分類記号 291.093
分類記号 291.093
ISBN 4-7778-2565-3
内容紹介 しまなみ海道、つくば霞ケ浦りんりんロード、宮崎・えびの市ツーリング、小京都古河〜渡良瀬遊水地ポタリング…。サイクリングの人気ルートを厳選して紹介。『自転車日和』他掲載を再編集。データ:2020年4〜8月現在。
件名 日本-紀行・案内記、サイクリング
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全３５レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
(他の紹介)目次 １　タルト台を作る（型のサイズと準備／材料
生地の作り方　ほか）
２　キッシュ（シンプルな玉ねぎのキッシュ
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３　タルト（クリームチーズとブルーベリーのタルト
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４　おつまみタルト＆アレンジ（ハリッサ風味の牛ひき肉タルト
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(他の紹介)著者紹介 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（ＣＡＰ）を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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