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書名

うまいっ!お好み焼き&焼きそば　失敗しない生地の配合、焼き方教えます!　　主婦の友αブックス　　

著者名 林 幸子／[著] 　 主婦の友社／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113019231596/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000243866
書誌種別 図書
書名 うまいっ!お好み焼き&焼きそば　失敗しない生地の配合、焼き方教えます!　　主婦の友αブックス　　
書名ヨミ ウマイッ オコノミヤキ アンド ヤキソバ　
著者名 林 幸子／[著]
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-269831-0
内容紹介 関西のソウルフード“お好み焼き”。野菜たっぷりの“広島風お好み焼き”。B級グルメで話題の“ご当地焼きそば”。今、人気の粉もんメニューを、家でおいしく作るためのコツを伝授する。
著者紹介 兵庫県出身。料理研究家。「アトリエ・グー料理教室」主宰。著書に「具だくさんのスープ」「みんな満足ご馳走おつまみ」など。
件名 お好み焼き、麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 力強いメッセージは人々の胸を打ち、聴衆を鼓舞し、ときに世界を動かすことがある。リンカーン、マーク・トゥエイン、ガンディー、チャーチル、昭和天皇、エリザベス二世らの名演説を歴史的背景、写真とともに紹介する。
(他の紹介)目次 前三九九年頃　ソクラテス―「私は自分が何も知らないと知っている」
前三二六年頃　アレクサンドロス大王―ヒュダスペス河畔の演説
前六三年　キケロー―「おお、何という時代、何という世にわれわれは生きているのか！」
三一年頃　イエス・キリスト―山上の垂訓
一三〇五年　ウィリアム・ウォレス―「私はイングランド人を殺した」
一五八八年　エリザベス一世―「この身に宿る心と気概は王のものだ」
一六四九年　チャールズ一世―処刑台での演説
一七七五年　パトリック・ヘンリー―「私に自由を、さもなくば死を与えたまえ！」
一七八九年　ウィリアム・ウィルバーフォース―奴隷制廃止を訴える演説
一七九四年　マクシミリアン・ロベスピエール―恐怖政治の正当性を訴える演説〔ほか〕


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