検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ケーキの歴史物語　　　お菓子の図書館　　

著者名 ニコラ・ハンブル／著 　 堤 理華／訳
出版者 原書房
出版年月 2012.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118929694383.8/ﾊ/１階図書室47A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 山の手7012775743383/ﾊ/図書室03a一般図書一般貸出在庫　  ○
3 東月寒5213048977383/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 図書情報館1310012636383.8/ﾊ/２階図書室508一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【…2023年 8月号 通巻1598号】 …2023年 8月号 通巻1598号
 【…2023年 5月号 通巻1595号】 …2023年 5月号 通巻1595号
 【…2023年 4月号 通巻1594号】 …2023年 4月号 通巻1594号
 【…2023年 6月号 通巻1596号】 …2023年 6月号 通巻1596号
 【…2023年11月号 通巻1601号】 …2023年11月号 通巻1601号
 【…2023年 3月号 通巻1593号】 …2023年 3月号 通巻1593号
 【…2023年 7月号 通巻1597号】 …2023年 7月号 通巻1597号
 【…2023年10月号 通巻1600号】 …2023年10月号 通巻1600号
 【…2023年12月号 通巻1602号】 …2023年12月号 通巻1602号
 【…2023年 9月号 通巻1599号】 …2023年 9月号 通巻1599号
 【暮しの手帖　2023年 2月- 3…】 暮しの手帖　2023年 2月- 3…
 【…2023年 2月号 通巻1592号】 …2023年 2月号 通巻1592号
 【お勝手のあん8】 お勝手のあん8
柴田 よしき／著 【ハンチバック】 ハンチバック
市川 沙央／著 【クロワッサン　2023年 4月10…】 クロワッサン　2023年 4月10…
 【暴虎の牙下】 暴虎の牙下
柚月 裕子／[著… 【クロワッサン　2023年 8月25…】 クロワッサン　2023年 8月25…
 【クロワッサン　2023年 4月25…】 クロワッサン　2023年 4月25…
 【クロワッサン　2023年 7月10…】 クロワッサン　2023年 7月10…
 【クロワッサン　2023年10月25…】 クロワッサン　2023年10月25…
 【クロワッサン　2023年 6月10…】 クロワッサン　2023年 6月10…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年 6月25…】 クロワッサン　2023年 6月25…
 【クロワッサン　2023年11月25…】 クロワッサン　2023年11月25…
 【クロワッサン　2023年12月25…】 クロワッサン　2023年12月25…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年 5月10…】 クロワッサン　2023年 5月10…
 【クロワッサン　2023年10月10…】 クロワッサン　2023年10月10…
 【文…2023年 5月号 101巻5号】 文…2023年 5月号 101巻5号
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年 2月25…】 クロワッサン　2023年 2月25…
 【クロワッサン　2023年 7月25…】 クロワッサン　2023年 7月25…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年11月10…】 クロワッサン　2023年11月10…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【ハル…2023年 4月号 通巻84号】 ハル…2023年 4月号 通巻84号
 【クロワッサン　2023年 9月25…】 クロワッサン　2023年 9月25…
 【ハル…2023年 7月号 通巻87号】 ハル…2023年 7月号 通巻87号
 【ハル…2023年 6月号 通巻86号】 ハル…2023年 6月号 通巻86号
 【クロワッサン　2023年 1月25…】 クロワッサン　2023年 1月25…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【ハル…2023年 5月号 通巻85号】 ハル…2023年 5月号 通巻85号
 【本所おけら長屋20】 本所おけら長屋20
畠山 健二／著 【ハル…2023年 3月号 通巻83号】 ハル…2023年 3月号 通巻83号
 【文…2023年 8月号 101巻8号】 文…2023年 8月号 101巻8号
 【文…2023年 7月号 101巻7号】 文…2023年 7月号 101巻7号
 【クロワッサン　2023年 9月10…】 クロワッサン　2023年 9月10…
 【文…2023年 4月号 101巻4号】 文…2023年 4月号 101巻4号
2023
【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【…2023年 8月号 通巻1598号】 …2023年 8月号 通巻1598号
 【…2023年 5月号 通巻1595号】 …2023年 5月号 通巻1595号
 【…2023年 4月号 通巻1594号】 …2023年 4月号 通巻1594号
 【…2023年 6月号 通巻1596号】 …2023年 6月号 通巻1596号
 【…2023年11月号 通巻1601号】 …2023年11月号 通巻1601号
 【…2023年 3月号 通巻1593号】 …2023年 3月号 通巻1593号
 【…2023年 7月号 通巻1597号】 …2023年 7月号 通巻1597号
 【…2023年10月号 通巻1600号】 …2023年10月号 通巻1600号
 【…2023年12月号 通巻1602号】 …2023年12月号 通巻1602号
 【…2023年 9月号 通巻1599号】 …2023年 9月号 通巻1599号
 【暮しの手帖　2023年 2月- 3…】 暮しの手帖　2023年 2月- 3…
 【…2023年 2月号 通巻1592号】 …2023年 2月号 通巻1592号
 【お勝手のあん8】 お勝手のあん8
柴田 よしき／著 【ハンチバック】 ハンチバック
市川 沙央／著 【クロワッサン　2023年 4月10…】 クロワッサン　2023年 4月10…
 【暴虎の牙下】 暴虎の牙下
柚月 裕子／[著… 【クロワッサン　2023年 8月25…】 クロワッサン　2023年 8月25…
 【クロワッサン　2023年 4月25…】 クロワッサン　2023年 4月25…
 【クロワッサン　2023年 7月10…】 クロワッサン　2023年 7月10…
 【クロワッサン　2023年10月25…】 クロワッサン　2023年10月25…
 【クロワッサン　2023年 6月10…】 クロワッサン　2023年 6月10…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年 6月25…】 クロワッサン　2023年 6月25…
 【クロワッサン　2023年11月25…】 クロワッサン　2023年11月25…
 【クロワッサン　2023年12月25…】 クロワッサン　2023年12月25…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年 5月10…】 クロワッサン　2023年 5月10…
 【クロワッサン　2023年10月10…】 クロワッサン　2023年10月10…
 【文…2023年 5月号 101巻5号】 文…2023年 5月号 101巻5号
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年 2月25…】 クロワッサン　2023年 2月25…
 【クロワッサン　2023年 7月25…】 クロワッサン　2023年 7月25…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【クロワッサン　2023年11月10…】 クロワッサン　2023年11月10…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【ハル…2023年 4月号 通巻84号】 ハル…2023年 4月号 通巻84号
 【クロワッサン　2023年 9月25…】 クロワッサン　2023年 9月25…
 【ハル…2023年 7月号 通巻87号】 ハル…2023年 7月号 通巻87号
 【ハル…2023年 6月号 通巻86号】 ハル…2023年 6月号 通巻86号
 【クロワッサン　2023年 1月25…】 クロワッサン　2023年 1月25…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【ハル…2023年 5月号 通巻85号】 ハル…2023年 5月号 通巻85号
 【本所おけら長屋20】 本所おけら長屋20
畠山 健二／著 【ハル…2023年 3月号 通巻83号】 ハル…2023年 3月号 通巻83号
 【文…2023年 8月号 101巻8号】 文…2023年 8月号 101巻8号
 【文…2023年 7月号 101巻7号】 文…2023年 7月号 101巻7号
 【クロワッサン　2023年 9月10…】 クロワッサン　2023年 9月10…
 【文…2023年 4月号 101巻4号】 文…2023年 4月号 101巻4号
611.9　365　611.9　365
【田舎暮らしの本　2026年 4月・…】 田舎暮らしの本　2026年 4月・…
 【田…2026年 3月号 通巻406号】 田…2026年 3月号 通巻406号
 【田…2026年 2月号 通巻405号】 田…2026年 2月号 通巻405号
 【田舎暮らしの本　2025年12月・…】 田舎暮らしの本　2025年12月・…
 【田…2025年11月号 通巻403号】 田…2025年11月号 通巻403号
 【田…2025年10月号 通巻402号】 田…2025年10月号 通巻402号
 【田…2025年 9月号 通巻401号】 田…2025年 9月号 通巻401号
 【田…2025年 8月号 通巻400号】 田…2025年 8月号 通巻400号
 【田舎暮らしの本　2025年 6月・…】 田舎暮らしの本　2025年 6月・…
 【田舎暮らしの本　2025年 4月・…】 田舎暮らしの本　2025年 4月・…
 【田…2025年 3月号 通巻397号】 田…2025年 3月号 通巻397号
 【田…2025年 2月号 通巻396号】 田…2025年 2月号 通巻396号
 【田…2025年 1月号 通巻395号】 田…2025年 1月号 通巻395号
 【田…2024年12月号 通巻394号】 田…2024年12月号 通巻394号
 【田…2024年11月号 通巻393号】 田…2024年11月号 通巻393号
 【田…2024年10月号 通巻392号】 田…2024年10月号 通巻392号
 【田…2024年 9月号 通巻391号】 田…2024年 9月号 通巻391号
 【田…2024年 8月号 通巻390号】 田…2024年 8月号 通巻390号
 【田…2024年 7月号 通巻389号】 田…2024年 7月号 通巻389号
 【田…2024年 6月号 通巻388号】 田…2024年 6月号 通巻388号
 【田舎暮らしの本　2024年 4月・…】 田舎暮らしの本　2024年 4月・…
 【田…2024年 3月号 通巻386号】 田…2024年 3月号 通巻386号
 【田…2024年 2月号 通巻385号】 田…2024年 2月号 通巻385号
 【田…2024年 1月号 通巻384号】 田…2024年 1月号 通巻384号
 【田…2023年12月号 通巻383号】 田…2023年12月号 通巻383号
 【田…2023年11月号 通巻382号】 田…2023年11月号 通巻382号
 【田…2023年10月号 通巻381号】 田…2023年10月号 通巻381号
 【田…2023年 8月号 通巻379号】 田…2023年 8月号 通巻379号
 【田…2023年 7月号 通巻378号】 田…2023年 7月号 通巻378号
 【田…2023年 6月号 通巻377号】 田…2023年 6月号 通巻377号
 【田…2023年 5月号 通巻376号】 田…2023年 5月号 通巻376号
 【田…2023年 4月号 通巻375号】 田…2023年 4月号 通巻375号
 【田…2023年 3月号 通巻374号】 田…2023年 3月号 通巻374号
 【田…2023年 2月号 通巻373号】 田…2023年 2月号 通巻373号
 【田…2023年 1月号 通巻372号】 田…2023年 1月号 通巻372号
 【田…2022年12月号 通巻371号】 田…2022年12月号 通巻371号
 【田…2022年11月号 通巻370号】 田…2022年11月号 通巻370号
 【田…2022年10月号 通巻369号】 田…2022年10月号 通巻369号
 【田…2022年 9月号 通巻368号】 田…2022年 9月号 通巻368号
 【田…2022年 8月号 通巻367号】 田…2022年 8月号 通巻367号
 【田…2022年 7月号 通巻366号】 田…2022年 7月号 通巻366号
 【田…2022年 6月号 通巻365号】 田…2022年 6月号 通巻365号
 【田…2022年 5月号 通巻364号】 田…2022年 5月号 通巻364号
 【田…2022年 4月号 通巻363号】 田…2022年 4月号 通巻363号
 【田…2022年 3月号 通巻362号】 田…2022年 3月号 通巻362号
 【田…2022年 2月号 通巻361号】 田…2022年 2月号 通巻361号
 【田…2022年 1月号 通巻360号】 田…2022年 1月号 通巻360号
 【田…2021年12月号 通巻359号】 田…2021年12月号 通巻359号
 【田…2021年11月号 通巻358号】 田…2021年11月号 通巻358号
 【田…2021年10月号 通巻357号】 田…2021年10月号 通巻357号
巡礼(仏教)　寺院-日本　神社　御朱印

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000513495
書誌種別 図書
書名 ケーキの歴史物語　　　お菓子の図書館　　
書名ヨミ ケーキ ノ レキシ モノガタリ　
著者名 ニコラ・ハンブル／著
著者名ヨミ ニコラ ハンブル
著者名 堤 理華／訳
著者名ヨミ ツツミ リカ
出版者 原書房
出版年月 2012.3
ページ数 187p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-562-04784-0
内容紹介 ケーキって一体なに? いつ頃どこで生まれた? フランスのケーキは豪華で、イギリスは地味なのはなぜ? ケーキの始まり、作り方と食べ方の変遷、文化や社会との意外な関係など、奥が深いケーキの歴史を解き明かす。
著者紹介 1964年シンガポール生まれ。ロンドンのローハンプトン大学英文学教授。専門は19〜20世紀の文学、文化史で、食物史に造詣が深い。食物史の専門家としてテレビ・ラジオ番組にも出演。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)目次 第１章　「住育の家」ってどんな家？―こんなに心も身体も元気になる家です
第２章　「住育の家」で幸せになりました―「住育の家」に住む全国一一軒の家族の声
第３章　大正・昭和・平成・令和を生き抜いた九八歳のポジティブな生き方に学ぶ―渋沢栄一氏の孫・鮫島純子さんとの対談
第４章　「住育の家」はこうして生まれた―家づくりにささげた半世紀と未来への夢
第５章　マイホームで家族の夢を叶えましょう―新築・リフォーム大成功の秘訣
第６章　住まいづくりでコロナ禍の不安社会に希望をひらく


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。