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書誌情報

書名

米粉のおやつとおかず   TJ MOOK  

著者名 中村 りえ/[著]
出版者 宝島社
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413170442596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2022

書誌詳細

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タイトルコード 1008001712542
書誌種別 図書
書名 米粉のおやつとおかず   TJ MOOK  
書名ヨミ コメコ ノ オヤツ ト オカズ 
著者名 中村 りえ/[著]
著者名ヨミ ナカムラ リエ
出版者 宝島社
出版年月 2022.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-299-03423-6
内容紹介 米粉を毎日の生活に取り入れてみませんか。バスクチーズケーキ、バナナマフィンなどのおやつから、唐揚げや麻婆春雨といったおかず、パン、うどん、パスタまで、作りやすいグルテンフリーレシピ73品を紹介します。
件名 料理、菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 緑の中に近代建築が溶け込むモダン都市・札幌、「北のウォール街」が商都の華やぎを記憶する小樽、異国情緒あふれるレトロな街並みの函館。美しい写真で北海道3都市の建築全70件を紹介した、これまでにないガイドブック。
(他の紹介)目次 1 SAPPORO(聖ミカエル教
清華亭
北海道庁旧本庁舎 ほか)
2 OTARU(カトリック小樽教会富岡聖堂
小樽市庁舎本館
坂牛邸 ほか)
3 HAKODATE(函館聖ヨハネ教会
函館ハリストス正教会
カトリック元町教会 ほか)
(他の紹介)著者紹介 佑季
 東京都出身。東京理科大学工学部建築学科卒。東京藝術大学大学院美術研究科にて建築を専攻。国内外の芸術祭や映画祭で和の素材を用いたパフォーマンス、映像作品を発表。フォトエッセイ執筆、モデル、ラジオDJとしても活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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