蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110759420 | J08/シ/10 | 書庫2 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0110759511 | J08/シ/28 | 書庫2 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9012259363 | J28/ケ/ | 図書室 | 17B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ダイアン・E.アイヤー 大日向 雅美 大日向 史子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000410397 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
奇跡の人ヘレン=ケラー 少年少女世界のノンフィクション |
| 書名ヨミ |
キセキ ノ ヒト ヘレン ケラー |
| 著者名 |
バージニア・ポーター/[著]
|
| 著者名ヨミ |
バージニア ポーター |
| 著者名 |
白木 茂/訳 |
| 著者名ヨミ |
シラキ シゲル |
| 出版者 |
偕成社
|
| 出版年月 |
1979 |
| ページ数 |
222p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
289.3
|
| 分類記号 |
289.3
|
| 個人件名 |
Keller Helen Adams、Lincoln Abraham |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
銀座の名店が、ご家庭で極上天ぷらを揚げるコツを大公開。作り方はプロセス写真を追ってご紹介するから、まるで動画みたいによく分かる! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 野菜ときのこの天ぷら(野菜の天ぷら作り3つのコツ アスパラガス ほか) 第2章 魚介の天ぷら(魚介の天ぷら作り3つのコツ 車海老 ほか) 第3章 かき揚げ(かき揚げ作り3つのコツ 海老のかき揚げ ほか) 第4章 おかず天ぷら(野菜天ぷらの黄身酢がけ 白身魚の天ぷらのかぶら蒸し風 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
近藤 文夫 東京・銀座「てんぷら近藤」店主。東京生まれ。高校卒業後、東京・神田駿河台「山の上ホテル」に入り、和食・天ぷらの部門に配属。23歳で「てんぷらと和食 山の上」の料理長に抜擢、以後21年間務めた。1991年に独立し、「てんぷら近藤」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ