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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

名前が語るお菓子の歴史     

著者名 ニナ・バルビエ/[著]   エマニュエル・ペレ/[著]   北代 美和子/訳
出版者 白水社
出版年月 1999.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3011542622383/バ/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6013026403383/バ/図書室11一般図書一般貸出在庫  

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ローリー・ウォールマーク ケイティ・ウー 長友 恵子
2019
369.17 369.17
介護福祉 福祉従事者

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001178612
書誌種別 図書
書名 名前が語るお菓子の歴史     
書名ヨミ ナマエ ガ カタル オカシ ノ レキシ 
著者名 ニナ・バルビエ/[著]
著者名ヨミ ニナ バルビエ
著者名 エマニュエル・ペレ/[著]
著者名ヨミ エマニュエル ペレ
著者名 北代 美和子/訳
著者名ヨミ キタダイ ミワコ
出版者 白水社
出版年月 1999.12
ページ数 206,11p
大きさ 20cm
分類記号 383.83
分類記号 383.83
ISBN 4-560-03991-7
内容紹介 街の洋菓子屋さんには、あなたの舌をとりこにするたくさんのお菓子が待ち受けている。それらの美しい名前のうしろに隠された意味を解き明かし、おいしさと食べる楽しみを倍増させる一冊。
著者紹介 ジャーナリスト。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あの鬼のモデルとなった人物は?「約束」や「原初信仰」の謎を解く鍵は?「約束のネバーランド」というタイトルの真の意味とは?謎を解く手がかりになる、いくつかの英米文学作品。鬼達の宗教「原初信仰」とユダヤ・キリスト教。階級、女王、狩り…鬼の社会と似た特徴を持つ国は?ジェンダーから見た「約束のネバーランド」という物語の新しさ…気鋭の文学研究者が徹底考察!
(他の紹介)目次 第1章 イギリス文学・文化とのつながり(J.M.バリー『ピーター・パン』―『約束のネバーランド』というタイトルの意味
ルイス・キャロル『不思議の国のアリス』『鏡の国のアリス』―白ウサギ、レウウィス、チェス
一九世紀のロマン派作家達―バイヨン卿とバイロン卿
J・R・R・トールキン『指輪物語』―エルフと鬼
鬼社会とイギリス社会―階級、キツネ狩り、女王)
第2章 原初信仰とユダヤ・キリスト教(ユダヤ教とは何か―原初信仰とソンジュ
キリストの奇跡―ムジカ
モーセと約束の地―エマ)
第3章 ジェンダー―男らしさ/女らしさ(女らしさの神話と男の世界
「ジェンダー」からの解放
男らしさの神話)


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