蔵書情報
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書誌情報
書名 |
お酒の経済学 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで 中公新書
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著者名 |
都留 康/著
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出版者 |
中央公論新社
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出版年月 |
2020.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0180656696 | 588.5/ツ/ | 1階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
図書情報館 | 1310469232 | 588.5/ツ/ | 2階図書室 | 501 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001499799 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
都留 康/著
|
著者名ヨミ |
ツル ツヨシ |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2020.7 |
ページ数 |
5,198p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-12-102599-9 |
分類記号 |
588.5
|
分類記号 |
588.5
|
書名 |
お酒の経済学 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで 中公新書 |
書名ヨミ |
オサケ ノ ケイザイガク |
副書名 |
日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで |
副書名ヨミ |
ニホンシュ ノ グローバルカ カラ サワー ノ ヤクシン マデ |
内容紹介 |
国内消費が減少する日本の酒類。一方、高級日本酒やウイスキーが製品差別化により国内需要を回復させており、海外からも高く評価され輸出も急増している。その課題と可能性を、経済学と経営学の最新の研究成果から解き明かす。 |
著者紹介 |
1954年福岡県生まれ。経済学博士。一橋大学名誉教授。新潟大学日本酒学センター非常勤講師。「製品アーキテクチャと人材マネジメント」で進化経済学会賞受賞。 |
件名1 |
酒
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件名2 |
醸造業
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叢書名 |
中公新書 |
(他の紹介)内容紹介 |
「老いぼれを燃やせ」―老人ホームで暮らすウィルマは視力が衰え、幻覚症状が現れていた。踊り騒ぐ小さな人の群れが見えるのだ。ある日、米国の老人ホーム連続放火事件の報せが入る。やがて彼女の施設も暴徒に取り囲まれ…。「アルフィンランド」―ファンタジー小説シリーズで成功を収めたコンスタンスは、かつて恋人に酷く裏切られた経験があった。そんな彼女が仕組む復讐とは?「蘇えりし者」「ダークレディ」とで三部作を成す。「岩のマットレス」―ヴァーナは退職後、北極圏クルーズ船で旅に出た。そこにいたのは、高校時代に彼女の人生を変えた男。これまで4人の夫を看取ってきた彼女は、ある計画を立て…。「フリーズドライ花婿」―インチキ骨董商のサムには妄想癖があった。自分が殺され女性医師に解剖されるところを思うと、心が癒やされるという。そんなサムがオークション用の倉庫で出くわしたものは?人間心理の闇を見つめ、痛いほど的確に、強烈なユーモアをもって描き出す9つの作品を所収。予言的ディストピア小説『侍女の物語』の著者による傑作短篇集! |
内容細目表
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