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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西区民 | 7113091610 | 596/ス/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001109732 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
すしレシピ 巻いて、押して、包んで、混ぜて。おいしい工夫の絶品レシピ |
| 書名ヨミ |
スシ レシピ |
| 著者名 |
重信 初江/監修
|
| 著者名ヨミ |
シゲノブ ハツエ |
| 著者名 |
朝日新聞出版/編著 |
| 著者名ヨミ |
アサヒ シンブン シュッパン |
| 出版者 |
朝日新聞出版
|
| 出版年月 |
2016.11 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-02-333118-1 |
| 内容紹介 |
七福恵方巻き、鯛の押しずし、手まりずし、ばらちらし、あなごの大阪風蒸しずし…。家庭で楽しめる、さまざまなすしレシピを紹介します。おうちずしの基本や、おすしと一緒に楽しむ汁ものなども掲載。 |
| 件名 |
すし |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
古代、神社とは、まつりごと=政治の中枢であり、天皇や豪族は神を祀る祭司の役割も担っていた。また、寺院も政治と権力の装置として機能していた。こうしたことを証言するのが『日本書紀』である。そこに登場する古社寺はいつ何のために建てられたのか?歴史や信仰の世界でどんな影響を与えたのか?『日本書紀』編纂1300年のいま、謎解き風に迫る! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ヤマト王権を確立させた知られざる大神社の秘史(日本最古の神社・大神神社―ヤマト王権発祥地の深層 アマテラスと巫女たちの聖地・伊勢神宮―最初はいったいどこにあったのか 神宝と古代祭祀の古社・宗像大社―なぜ「絶海の孤島」が重視されたのか ヤマトタケル伝説の原郷・熱田神宮―草薙剣を呼び寄せた尾張氏の霊剣信仰) 第2章 古代の伝説・事件の舞台となった社寺の謎(オオクニヌシ王国の遺産・出雲大社―崇神朝の神宝事件が語る国譲り神話の真実 新羅の王子アメノヒホコを祀る・出石神社―渡来人がもたらした「神宝」とは何だったのか 仲哀天皇の悲劇の舞台・香椎宮―神功皇后の伝承と九州の聖母信仰をめぐる謎 河内王朝の記憶・住吉大社―神功皇后伝説と王朝交代説の交点 飛鳥の争乱の残影・山田寺―蘇我倉山田石川麻呂の悲劇と仏頭の流転) 第3章 飛鳥の古寺・廃寺の正体(日本最初の寺・豊浦寺―蘇我氏対物部氏の崇仏・廃仏論争の真実 蘇我氏の栄光のシンボル・飛鳥寺―蘇我氏の興亡を見据えた飛鳥大仏 斑鳩に出現した日本的仏教の原点・法隆寺―本当に聖徳太子が建てたのか 消えた巨刹・大官大寺―藤原京にそびえた九重塔の威容 天武・持統天皇ゆかりの古寺・薬師寺―朝廷が薬師信仰を積極的に受け入れた意外な背景) 第4章 なぜか日本書紀が語らない有名古社寺の謎(八幡信仰の本源・宇佐神宮―記紀が沈黙する八幡神の正体 異界信仰の霊地・熊野三山―じつはつながっていた神武伝説と熊野詣 記紀が書けなかった京都の古社寺―上賀茂神社、下鴨神社、松野尾大社、六角堂) |
内容細目表
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