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書名

白ごはんに合うシンプルおかず　手間も調味料も最小限なのにおいしい　　　　

著者名 吉田 愛／著
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213139133596/ﾖ/大型本一般図書一般貸出在庫　  ○

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畠中 恵／[著]

書誌詳細

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タイトルコード 1008001836313
書誌種別 図書
書名 白ごはんに合うシンプルおかず　手間も調味料も最小限なのにおいしい　　　　
書名ヨミ シロゴハン ニ アウ シンプル オカズ　
著者名 吉田 愛／著
著者名ヨミ ヨシダ アイ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2024.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-651-20422-2
内容紹介 いつものおかずがちょっとした“コツ”で、時短・簡単・ラクチンにできあがり! 「炊きたての白ごはんに合う」ことを重視した、人気の家庭料理8品、ごはんがすすむ絶品おかず、食材別ごはんのおとものレシピを紹介する。
著者紹介 料理家、唎酒師。雑誌や書籍を中心に活動。著書に「お弁当にもおつまみにもなる作りおき」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ベトナム戦争が激化し、高度成長まっただ中の１９６５年、ベ平連（ベトナムに平和を！市民連合）は登場した。それまでの社会運動とは違い、デモをしながら道行く人びとにカラフルなビラや花を配り、フォークソングを歌い、反戦スナック・喫茶店を開き、ユニークなミニコミを発行し、自由な発想で、「ふつうの市民」としてそれぞれの主体性を尊重しあい、各地で反戦の声を上げていった。彼ら／彼女らは多様な「身ぶり」を通して日常に新しい政治空間を創造していったのである。このような運動がなぜこの時代に登場し、全国に拡大していったのか。べ平連の思想と行動の意味を現代史のなかから明らかにする。
(他の紹介)目次 プロローグ　青空の下で
第１章　ベ平連まで
第２章　ベ平連発足
第３章　「つなぎの運動」から「持続する運動」へ―初期ベ平連の運動
第４章　地域からのベ平連
第５章　脱走兵と七〇年安保
第６章　フォークソングとハンパク―対抗文化運動としてのベ平連
第７章　安保を過ぎて
エピローグ
(他の紹介)著者紹介 平井 一臣
　１９５８年生まれ。九州大学大学院法学研究科博士後期課程単位取得退学、博士（法学）。現在、鹿児島大学法文学部教員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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