検索結果書誌詳細

電子図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 0 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

パンシェルジュ検定1級公式テキスト　パンの世界を知りつくした“パンの専門家”を目指す　　　　

著者名 ホームメイドクッキング／総監修
出版者 実業之日本社
出版年月 2023.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
0 2025/02/01 2027/02/28

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
【クスノキの番人】 クスノキの番人
東野 圭吾／著 【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
町田 そのこ／著 【家族じまい】 家族じまい
桜木 紫乃／著 【ブラック・ショーマンと名もなき町の…】 ブラック・ショーマンと名もなき町の…
東野 圭吾／著 【BUTTER】 BUTTER
柚木 麻子／著 【パンどろぼう】 パンどろぼう
柴田 ケイコ／作 【おしりたんてい おしりたんていのこ…】 おしりたんてい おしりたんていのこ…
トロル／さく・え 【少年と犬】 少年と犬
馳 星周／著 【合理的にあり得ない[1]】 合理的にあり得ない[1]
柚月 裕子／[著… 【あの日、君は何をした】 あの日、君は何をした
まさき としか／… 【素敵な日本人　：　短編集】 素敵な日本人　：　短編集
東野 圭吾／著 【お探し物は図書室まで】 お探し物は図書室まで
青山 美智子／著 【ランチ酒[1]】 ランチ酒[1]
原田 ひ香／著 【そして、バトンは渡された】 そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 【コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]】 コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]
町田 そのこ／著 【今度生まれたら】 今度生まれたら
内館 牧子／著 【マスカレード・ナイト】 マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 【半沢直樹 アルルカンと道化師】 半沢直樹 アルルカンと道化師
池井戸 潤／著 【本性】 本性
伊岡 瞬／[著] 【盤上の向日葵上】 盤上の向日葵上
柚月 裕子／著 【猫のお告げは樹の下で】 猫のお告げは樹の下で
青山 美智子／著 【盤上の向日葵下】 盤上の向日葵下
柚月 裕子／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【くつやさんとおばけ】 くつやさんとおばけ
いわさき さとこ… 【あきない世傳金と銀9】 あきない世傳金と銀9
高田 郁／著 【かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…】 かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… 【能面検事】 能面検事
中山 七里／著 【おもかげ】 おもかげ
浅田 次郎／[著… 【心淋し川】 心淋し川
西條 奈加／著 【あきない世傳金と銀8】 あきない世傳金と銀8
高田 郁／著 【悪い夏】 悪い夏
染井 為人／[著… 【かいけつゾロリきょうふのエイリアン】 かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… 【凶犬の眼】 凶犬の眼
柚月 裕子／[著… 【赤い砂】 赤い砂
伊岡 瞬／著 【1日10分のごほうび　：　NHK国…】 1日10分のごほうび　：　NHK国…
赤川 次郎／著,… 【棲月】 棲月
今野 敏／著 【推し、燃ゆ】 推し、燃ゆ
宇佐見 りん／著 【カケラ】 カケラ
湊 かなえ／著 【ノラネコぐんだんケーキをたべる】 ノラネコぐんだんケーキをたべる
工藤 ノリコ／著 【定年オヤジ改造計画】 定年オヤジ改造計画
垣谷 美雨／著 【銀の猫】 銀の猫
朝井 まかて／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【何がおかしい】 何がおかしい
佐藤 愛子／著 【リセット】 リセット
垣谷 美雨／著 【滅びの前のシャングリラ】 滅びの前のシャングリラ
凪良 ゆう／著 【雲の果　：　長編時代小説】 雲の果　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【あつかったらぬげばいい】 あつかったらぬげばいい
ヨシタケ シンス… 【希望病棟】 希望病棟
垣谷 美雨／著 【スマホ脳】 スマホ脳
アンデシュ・ハン… 【逆ソクラテス】 逆ソクラテス
伊坂 幸太郎／著
2020
【クスノキの番人】 クスノキの番人
東野 圭吾／著 【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
町田 そのこ／著 【家族じまい】 家族じまい
桜木 紫乃／著 【ブラック・ショーマンと名もなき町の…】 ブラック・ショーマンと名もなき町の…
東野 圭吾／著 【BUTTER】 BUTTER
柚木 麻子／著 【パンどろぼう】 パンどろぼう
柴田 ケイコ／作 【おしりたんてい おしりたんていのこ…】 おしりたんてい おしりたんていのこ…
トロル／さく・え 【少年と犬】 少年と犬
馳 星周／著 【合理的にあり得ない[1]】 合理的にあり得ない[1]
柚月 裕子／[著… 【あの日、君は何をした】 あの日、君は何をした
まさき としか／… 【素敵な日本人　：　短編集】 素敵な日本人　：　短編集
東野 圭吾／著 【お探し物は図書室まで】 お探し物は図書室まで
青山 美智子／著 【ランチ酒[1]】 ランチ酒[1]
原田 ひ香／著 【そして、バトンは渡された】 そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 【コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]】 コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]
町田 そのこ／著 【今度生まれたら】 今度生まれたら
内館 牧子／著 【マスカレード・ナイト】 マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 【半沢直樹 アルルカンと道化師】 半沢直樹 アルルカンと道化師
池井戸 潤／著 【本性】 本性
伊岡 瞬／[著] 【盤上の向日葵上】 盤上の向日葵上
柚月 裕子／著 【猫のお告げは樹の下で】 猫のお告げは樹の下で
青山 美智子／著 【盤上の向日葵下】 盤上の向日葵下
柚月 裕子／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【くつやさんとおばけ】 くつやさんとおばけ
いわさき さとこ… 【あきない世傳金と銀9】 あきない世傳金と銀9
高田 郁／著 【かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…】 かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… 【能面検事】 能面検事
中山 七里／著 【おもかげ】 おもかげ
浅田 次郎／[著… 【心淋し川】 心淋し川
西條 奈加／著 【あきない世傳金と銀8】 あきない世傳金と銀8
高田 郁／著 【悪い夏】 悪い夏
染井 為人／[著… 【かいけつゾロリきょうふのエイリアン】 かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… 【凶犬の眼】 凶犬の眼
柚月 裕子／[著… 【赤い砂】 赤い砂
伊岡 瞬／著 【1日10分のごほうび　：　NHK国…】 1日10分のごほうび　：　NHK国…
赤川 次郎／著,… 【棲月】 棲月
今野 敏／著 【推し、燃ゆ】 推し、燃ゆ
宇佐見 りん／著 【カケラ】 カケラ
湊 かなえ／著 【ノラネコぐんだんケーキをたべる】 ノラネコぐんだんケーキをたべる
工藤 ノリコ／著 【定年オヤジ改造計画】 定年オヤジ改造計画
垣谷 美雨／著 【銀の猫】 銀の猫
朝井 まかて／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【何がおかしい】 何がおかしい
佐藤 愛子／著 【リセット】 リセット
垣谷 美雨／著 【滅びの前のシャングリラ】 滅びの前のシャングリラ
凪良 ゆう／著 【雲の果　：　長編時代小説】 雲の果　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【あつかったらぬげばいい】 あつかったらぬげばいい
ヨシタケ シンス… 【希望病棟】 希望病棟
垣谷 美雨／著 【スマホ脳】 スマホ脳
アンデシュ・ハン… 【逆ソクラテス】 逆ソクラテス
伊坂 幸太郎／著
911.368　911.368
【すゞらんの街から　：　佐瀬子駿句集】 すゞらんの街から　：　佐瀬子駿句集
佐瀬 子駿／著,… 【対話～俳句と鑑賞文の交換日記　：　…】 対話～俳句と鑑賞文の交換日記　：　…
百目鬼 英明／著… 【源鬼彦 全句集】 源鬼彦 全句集
源 鬼彦／著 【浦賀水道　：　句集】 浦賀水道　：　句集
佐藤 順子／著 【鄙の色　：　句集】 鄙の色　：　句集
鈴木 牛後／著 【蘭亭　：　句集】 蘭亭　：　句集
岡本 蘭亭／著 【熊谷佳久子集】 熊谷佳久子集
熊谷 佳久子／著 【王将の前で待つてて　：　句集】 王将の前で待つてて　：　句集
川上 弘美／著 【遠いこだま　：　句集】 遠いこだま　：　句集
永野 照子／著 【翠陰　：　句集】 翠陰　：　句集
久保田 哲子／著 【そんな言葉があることを忘れていた】 そんな言葉があることを忘れていた
せきしろ／著 【妻のシュプール　：　句集】 妻のシュプール　：　句集
大房 ひびき／著 【定命】 定命
瀬戸内 寂聴／著 【オルゴール　：　句集】 オルゴール　：　句集
岩城 睦子 【氷湖いま　：　鈴木総史句集】 氷湖いま　：　鈴木総史句集
鈴木 総史／著 【くりうむ　：　句集】 くりうむ　：　句集
金 利惠／著 【山河茫茫】 山河茫茫
尾村 勝彦／著 【光る雪　：　句集】 光る雪　：　句集
斎藤 信義／著 【花のつぶやき】 花のつぶやき
加藤 寒月／著 【雪だるま　：　句集】 雪だるま　：　句集
河原 小寒／著 【自画像　：　長沼利惠子句集】 自画像　：　長沼利惠子句集
長沼 利惠子／著 【栞　：　句集】 栞　：　句集
杉山 久子／著 【従容　：　句集】 従容　：　句集
小林 道彦／著 【宮山亭　：　句集】 宮山亭　：　句集
舟田 清志／著 【石狩湾岸　：　句集3】 石狩湾岸　：　句集3
中村 英史／著 【8ビート　：　句集】 8ビート　：　句集
中西 史子／著 【月と書く　：　句集】 月と書く　：　句集
池田 澄子／著 【暗渠の雪　：　句集】 暗渠の雪　：　句集
五十嵐 秀彦／著 【白雲の郷　：　句集】 白雲の郷　：　句集
田湯 岬／著 【東の光　：　付録二集】 東の光　：　付録二集
竹縄 律子／著 【一人十色　：　句集】 一人十色　：　句集
梅沢 富美男／著… 【神のまにまに　：　第三句集】 神のまにまに　：　第三句集
池野 やまべ／著 【鼓直句集】 鼓直句集
鼓 直／著 【天南星　：　句集】 天南星　：　句集
草刈 勢以子／[… 【朔北の詩　：　時雨･葦牙創刊百周年…】 朔北の詩　：　時雨･葦牙創刊百周年…
葦牙俳句会／編 【花と夜盗　：　句集】 花と夜盗　：　句集
小津 夜景／著 【はだかむし　：　恩田侑布子句集】 はだかむし　：　恩田侑布子句集
恩田 侑布子／著 【黛執全句集】 黛執全句集
黛 執／著 【室生犀星俳句集】 室生犀星俳句集
室生 犀星／[著… 【山猫画句帖】 山猫画句帖
山本 容子／著 【短歌と俳句の五十番勝負】 短歌と俳句の五十番勝負
穂村 弘／著,堀… 【俳句の臨界　：　石川九楊作品集　：…】 俳句の臨界　：　石川九楊作品集　：…
石川 九楊／著,… 【辰巳奈優美集】 辰巳奈優美集
辰巳 奈優美／著 【東の光二集】 東の光二集
竹縄 律子／著 【徳利句集】 徳利句集
後藤 尚司／著 【俳句百景　：　詩歌を愛する友へ】 俳句百景　：　詩歌を愛する友へ
高橋 治子／著 【連句・小満の巻2】 連句・小満の巻2
自然斎 一勝／絵… 【久保田万太郎俳句集】 久保田万太郎俳句集
久保田 万太郎／… 【太陽の門　：　長谷川櫂句集】 太陽の門　：　長谷川櫂句集
長谷川 櫂／著 【花筏　：　句集】 花筏　：　句集
吉尾 広子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001742391
書誌種別 図書
書名 パンシェルジュ検定1級公式テキスト　パンの世界を知りつくした“パンの専門家”を目指す　　　　
書名ヨミ パンシェルジュ ケンテイ イッキュウ コウシキ テキスト　
著者名 ホームメイドクッキング／総監修
著者名ヨミ ホームメイド クッキング
版表示 改訂新版
出版者 実業之日本社
出版年月 2023.2
ページ数 225p
大きさ 21cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-408-42126-1
内容紹介 奥深いパンの世界の案内人を目指す「パンシェルジュ検定」の公式テキスト。パンと料理の関係、本格的なパンづくりの工程、経営学やサービス学など、1級の出題内容をわかりやすく解説。模擬問題つき。
件名 パン
言語区分 日本語



内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。