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書名

日本のオルタナティブ　壊れた社会を再生させる18の提言　　　　

著者名 金子 勝／著 　 大沢 真理／著 　 山口 二郎／著 　 遠藤 誠治／著 　 本田 由紀／著 　 猿田 佐世／著
出版者 岩波書店
出版年月 2020.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013087170312/ﾆ/図書室1B一般図書一般貸出在庫　  ○

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2020
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井出 留美／著,… 【食品ロスの経済学】 食品ロスの経済学
小林 富雄／著 【知ろう!減らそう!食品ロス1】 知ろう!減らそう!食品ロス1
小林 富雄／監修 【知ろう!減らそう!食品ロス3】 知ろう!減らそう!食品ロス3
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井出 留美／著 【食品ロス統計調…平成26年度世帯調査】 食品ロス統計調…平成26年度世帯調査
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農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成17年度】 食品ロス統計調査報告平成17年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成16年度】 食品ロス統計調査報告平成16年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成15年】 食品ロス統計調査報告平成15年
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成14年】 食品ロス統計調査報告平成14年
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農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成12年度】 食品ロス統計調査報告平成12年度
農林水産省大臣官…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001465137
書誌種別 図書
書名 日本のオルタナティブ　壊れた社会を再生させる18の提言　　　　
書名ヨミ ニホン ノ オルタナティブ　
著者名 金子 勝／著
著者名ヨミ カネコ マサル
著者名 大沢 真理／著
著者名ヨミ オオサワ マリ
著者名 山口 二郎／著
著者名ヨミ ヤマグチ ジロウ
出版者 岩波書店
出版年月 2020.3
ページ数 7,195p
大きさ 19cm
分類記号 312.1
分類記号 312.1
ISBN 4-00-061394-1
内容紹介 終わらない不況、家計の悪化、人権の軽視、深まる対米依存、民主主義からの逸脱…。なぜ日本はここまで壊れてしまったのか? 権力への忖度とは無縁の学者たちが、日本の課題を抉り出し、未来への提言を率直に語る。
著者紹介 1952年生まれ。立教大学大学院特任教授。
件名 日本-政治・行政
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 「食品ロス」を減らそう
食品ロスを減らすために
食品をつくる会社の取り組み
飲食店・レストランの取り組み
食品を売る店の取り組み
くらしの中でできる取り組み
家庭で減らせる食品ロス
おうちの人とチェックしてみよう！
学校給食での食品ロス
学校で食べ物の大切さを考える取り組み
国が中心となる食品ロスを減らす運動
地方公共団体の取り組み
食品ロスに立ちむかうフードバンク活動
フードバンクの人に聞く　まだ食べられるものを、食べられない人に
食品ロスを減らす海外での取り組み
世界に広がる「モッタイナイ」
２巻をまとめよう　減らそう！食品ロス
(他の紹介)著者紹介 小林 富雄
　２００３年、名古屋大学大学院生命農学研究科博士後期課程修了。農学博士。民間シンクタンク（インダストリ・テクノロジ本部）などを経て、２００９年、中京学院大学健康栄養学科准教授。２０１５年、名古屋市立大学大学院経済学研究科博士後期課程短期履修コース修了。経済学博士。２０１７年、愛知工業大学経営学部経営学科教授。一般社団法人サスティナブルフードチェーン協議会代表理事、ドギーバッグ普及委員会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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