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書名

肉ビジネス　食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める肉の教養　　　　

著者名 小池 克臣／著
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2024.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001834623
書誌種別 図書
書名 肉ビジネス　食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める肉の教養　　　　
書名ヨミ ニク ビジネス　
著者名 小池 克臣／著
著者名ヨミ コイケ カツオミ
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2024.3
ページ数 238p
大きさ 19cm
分類記号 648.25
分類記号 648.25
ISBN 4-295-40919-9
内容紹介 和牛から、枝肉流通、肉ビジネスの未来まで。自ら「肉バカ」と名乗り、全国の焼肉店を行脚し続ける著者が、牛肉の知識と経験のすべてを伝える。一生に一度は行ってみたい焼肉・ステーキ店リストのダウンロード特典付き。
著者紹介 会社員。著書に「肉バカ。」など。
件名 牛肉、飲食店、料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日常、お金、売れる本、本の選び方、心を動かす文、要約の極意、批評／感想文との違いｅｔｃ！年間５００冊！書評を出すたび、Ａｍａｚｏｎランキング急上昇。超人気の書評家が全部明かす。
(他の紹介)目次 第１章　書評家の仕事とは（書評とは？
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第２章　書評家の「裏」話（書評家が見ている世界
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第３章　年５００冊の書評から得た技術（「人の心をつかむ／動かす」文とは？
人の心をつかむために意識すべきこと　ほか）
第４章　書評の技術・書評の教養（読まれる書評、読まれない書評、違いは？
読まれる書評を書く人の視点　ほか）
(他の紹介)著者紹介 印南 敦史
　作家、書評家。株式会社アンビエンス代表取締役。１９６２年東京生まれ。広告代理店勤務時代に音楽ライターとなり、音楽雑誌の編集長を経て独立。書評を出すたびＡｍａｚｏｎランキングが急上昇する人気の書評家となる。年間約５００冊という驚異的な書評量を誇る。音楽関連の著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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