蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
おいしいお漬けものと梅干し ささっと作れる即席漬けから本格的なぬか漬け、梅干しまで ブティック・ムック
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| 著者名 |
杵島 直美/監修
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| 出版者 |
ブティック社
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| 出版年月 |
2017.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3012856302 | 596.3/オ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001156486 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おいしいお漬けものと梅干し ささっと作れる即席漬けから本格的なぬか漬け、梅干しまで ブティック・ムック |
| 書名ヨミ |
オイシイ オツケモノ ト ウメボシ |
| 著者名 |
杵島 直美/監修
|
| 著者名ヨミ |
キジマ ナオミ |
| 出版者 |
ブティック社
|
| 出版年月 |
2017.5 |
| ページ数 |
96p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-8347-7460-3 |
| 内容紹介 |
今どきの家庭でも作りやすいようにアレンジしたお漬けものと梅干しのレシピ集。ポリ袋でかんたんに漬ける季節の野菜漬け、手に入れやすい材料で作るふるさと漬け、少量から手軽に漬けられる基本の漬けものなどを収録。 |
| 件名 |
漬物、梅干 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
寝こんでいる若旦那が心にかかって忘れられないもの。それは…、つやつやとして、やわらかで、キメこまやかで、ふっくらとしていて、かおりのいい…、そう、みかん!!それならお安い御用と、笑顔でうけあった番頭さんでしたが…。「ああっ…やばいっ…!!」顔面蒼白!絶体絶命!心乱れる番頭さんが、たどり着いたのは?! |
| (他の紹介)著者紹介 |
野村 たかあき 1949年前橋市生まれ。1983年に木彫・木版画工房「でくの房」を開く。『ばあちゃんのえんがわ』で第五回講談社絵本新人賞を、『おじいちゃんのまち』で第十三回絵本にっぽん賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 柳家 小三治 1939年東京都生まれ。落語家。5代目柳家小さんに入門し、1969年真打に昇進、10代目柳家小三治襲名。2010年より落語協会会長をつとめ、顧問に。2014年重要無形文化財保持者(人間国宝)に認定(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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