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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

お餅の便利帖     

著者名 飛田 和緒/著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.12


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1 白石区民4113327581596/ヒ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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関連資料

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飛田 和緒
2023
914.6 914.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001818533
書誌種別 図書
書名 お餅の便利帖     
書名ヨミ オモチ ノ ベンリチョウ 
著者名 飛田 和緒/著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 東京書籍
出版年月 2023.12
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-487-81723-8
内容紹介 お正月だけじゃ、もったいない! 調理が手軽で、量もちょうどよく、腹持ちもいい「お餅」。焼き餅から、からみ餅、お雑煮、お汁粉まで、お餅のさまざまなアレンジレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。著書に「飛田和緒のシンプルごはん便利帳」「ひだパン」「ひだゴハン」など。
件名 料理、餅
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 肉体・異国・青春―吉本隆明
逆襲ムカシばなし篇―吉行淳之介
私の・愛した・映画―淀川長治
時の廃墟へ―磯崎新
旅が教えてくれたこと―高峰秀子
一九六〇年を中心に―西部邁
男から学んだこと、女から学んだこと―田辺聖子
比叡山での日々―瀬戸内寂聴
いつかの続き―井上陽水
ジグソーパズルにピースをひとつ―羽生善治
(他の紹介)著者紹介 沢木 耕太郎
 1947年東京に生まれる。横浜国立大学卒業後、ルポライターとして出発。79年に『テロルの決算』で大宅壮一ノンフィクション賞、82年に『一瞬の夏』で新田次郎文学賞、85年に『バーボン・ストリート』で講談社エッセイ賞を受賞。ノンフィクションの新たなジャンルを切りひらく。『深夜特急』は幅広い世代に影響を与え、いまもロングセラーとして読み継がれている。2006年には『凍』で講談社ノンフィクション賞、14年には『キャパの十字架』で司馬遼太郎賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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