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書名

最終氷期最盛期の石器使用痕研究　　　　　

著者名 岩瀬 彬／著
出版者 同成社
出版年月 2021.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180862989KR210.2/ｲ/２階郷土107B郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001621510
書誌種別 図書
書名 最終氷期最盛期の石器使用痕研究　　　　　
書名ヨミ サイシュウ ヒョウキ サイセイキ ノ セッキ シヨウコン ケンキュウ　
著者名 岩瀬 彬／著
著者名ヨミ イワセ アキラ
出版者 同成社
出版年月 2021.10
ページ数 12,432p
大きさ 27cm
分類記号 210.23
分類記号 210.23
ISBN 4-88621-872-8
内容紹介 最も寒冷・乾燥化した最終氷期最盛期の北海道と本州東半部の環境に、人類はどのように適応したのか。体系的な石器使用痕分析とその比較に基づき、技術的・行動的適応戦略の地域的な差異とその形成過程を考察する。
著者紹介 1982年東京都生まれ。首都大学東京大学院人文科学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(考古学)。東京都立大学人文社会学部助教。日本旧石器学会2018年度奨励賞受賞。
件名 石器、遺跡・遺物-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ＮＹで２５０銘柄を扱う日本料理店・酒蔵。その経営者が、酒造りの凄さと、日本酒の世界戦略を綴った！
(他の紹介)目次 １　私がお薦めする５０銘柄（米と水と酵母の力
杜氏の技術、手間をかけた仕込
バラエティに富む日本酒の世界
欧米での高い評価
地域の歴史と文化を背負って）
２　世界に日本酒を広めるための７つの戦略（世界のトランド発信基地ＮＹに醸造所を造る
日本酒にアメリカ人が関心を持つ仕掛け作り
世界各地のクラフトＳＡＫＥが売れるように応援する
卒業生を世界各地に送り出し日本酒関連事業への従事を応援する
アメリカ人の料理人をスカラシップで日本へ送る
ＪＯＹ　ＯＦ　ＳＡＫＥをＮＹ、ホノルル、東京で開催して日本酒の知名度アップに貢献
世界の乾杯酒を目指す「ａｗａ酒」の応援）


内容細目表

1 第2章 最終氷期最盛期石器群
2 　第1節 蘭越型細石刃核を伴う石器群
3 第6章 柏台1遺跡の蘭越型細石刃核を伴う石器群の石器使用痕分析
4 第7章 オバルベツ2遺跡の蘭越型細石刃核を伴う石器群の石器使用痕分析
5 第12章 石器使用の変異性と合意 ―LGMの草原的または森林的環境への技術的・行動的適応―
6 　第1節 蘭越型細石刃核を伴う石器群にみられる石器使用痕の特徴
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