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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

超空気支配社会   文春新書  

著者名 辻田 真佐憲/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180845810304/ツ/1階新書80一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7013159004304/ツ/新書40一般図書一般貸出在庫  

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2010
2010
291.7 291.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000151450
書誌種別 図書
書名 ツバキ城築城記     
書名ヨミ ツバキジョウ チクジョウキ 
著者名 藤森 照信/著
著者名ヨミ フジモリ テルノブ
出版者 日経BP社
出版年月 2009.4
ページ数 215p
大きさ 20cm
分類記号 526.33
分類記号 526.33
ISBN 4-8222-4737-9
内容紹介 君知るや伊豆は大島・ツバキ城。建築・自然についての原理主義者にして、野蛮ギャルドの建築家フジモリの設計・施工過程の試行錯誤、脳内の懊悩・快楽をここに公開。
著者紹介 1946年長野県生まれ。東京大学生産技術研究所教授。日本芸術大賞、日本建築学会作品賞受賞。著書「明治の東京計画」で毎日出版文化賞、「建築探偵の冒険」でサントリー学芸賞を受賞。
件名 オフィス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 NYで250銘柄を扱う日本料理店・酒蔵。その経営者が、酒造りの凄さと、日本酒の世界戦略を綴った!
(他の紹介)目次 1 私がお薦めする50銘柄(米と水と酵母の力
杜氏の技術、手間をかけた仕込
バラエティに富む日本酒の世界
欧米での高い評価
地域の歴史と文化を背負って)
2 世界に日本酒を広めるための7つの戦略(世界のトランド発信基地NYに醸造所を造る
日本酒にアメリカ人が関心を持つ仕掛け作り
世界各地のクラフトSAKEが売れるように応援する
卒業生を世界各地に送り出し日本酒関連事業への従事を応援する
アメリカ人の料理人をスカラシップで日本へ送る
JOY OF SAKEをNY、ホノルル、東京で開催して日本酒の知名度アップに貢献
世界の乾杯酒を目指す「awa酒」の応援)


内容細目表

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