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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118706910 | KR291.7/ト/ | 2階郷土 | 113A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000419213 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
とまこまい [2010] TOMAKOMAI CITY GUIDE MAP |
| 書名ヨミ |
トモアマコマイ |
| 著者名 |
苫小牧観光協会/編
|
| 著者名ヨミ |
トマコマイ カンコウ キョウカイ |
| 出版者 |
苫小牧観光協会
|
| 出版年月 |
2010.6 |
| ページ数 |
1枚 |
| 大きさ |
52×72 |
| 分類記号 |
291.7
|
| 分類記号 |
291.7
|
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
NYで250銘柄を扱う日本料理店・酒蔵。その経営者が、酒造りの凄さと、日本酒の世界戦略を綴った! |
| (他の紹介)目次 |
1 私がお薦めする50銘柄(米と水と酵母の力 杜氏の技術、手間をかけた仕込 バラエティに富む日本酒の世界 欧米での高い評価 地域の歴史と文化を背負って) 2 世界に日本酒を広めるための7つの戦略(世界のトランド発信基地NYに醸造所を造る 日本酒にアメリカ人が関心を持つ仕掛け作り 世界各地のクラフトSAKEが売れるように応援する 卒業生を世界各地に送り出し日本酒関連事業への従事を応援する アメリカ人の料理人をスカラシップで日本へ送る JOY OF SAKEをNY、ホノルル、東京で開催して日本酒の知名度アップに貢献 世界の乾杯酒を目指す「awa酒」の応援) |
内容細目表
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