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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180499576 | 756.3/コ/ | 1階図書室 | 57A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001374063 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
皇室のボンボニエール |
| 書名ヨミ |
コウシツ ノ ボンボニエール |
| 著者名 |
扇子 忠/監修
|
| 著者名ヨミ |
センス タダシ |
| 版表示 |
増補新版 |
| 出版者 |
阿部出版
|
| 出版年月 |
2019.5 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
756.3
|
| 分類記号 |
756.3
|
| ISBN |
4-87242-468-3 |
| 内容紹介 |
宮中の特別な行事で、限られた人たちだけにご下賜されてきた銀の小箱「ボンボニエール」。工芸の粋を尽くした作品をフルカラーで収録。天皇家・旧宮家系図も収録。14点のボンボニエールを新たに加えた増補新版。 |
| 件名 |
金工芸-図集、箱、皇室 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
NYで250銘柄を扱う日本料理店・酒蔵。その経営者が、酒造りの凄さと、日本酒の世界戦略を綴った! |
| (他の紹介)目次 |
1 私がお薦めする50銘柄(米と水と酵母の力 杜氏の技術、手間をかけた仕込 バラエティに富む日本酒の世界 欧米での高い評価 地域の歴史と文化を背負って) 2 世界に日本酒を広めるための7つの戦略(世界のトランド発信基地NYに醸造所を造る 日本酒にアメリカ人が関心を持つ仕掛け作り 世界各地のクラフトSAKEが売れるように応援する 卒業生を世界各地に送り出し日本酒関連事業への従事を応援する アメリカ人の料理人をスカラシップで日本へ送る JOY OF SAKEをNY、ホノルル、東京で開催して日本酒の知名度アップに貢献 世界の乾杯酒を目指す「awa酒」の応援) |
内容細目表
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