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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180219032 | 626/ウ/ | 1階図書室 | 55B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
西岡 | 5012949623 | 626/ウ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310196926 | 626/ウ/ | 2階図書室 | 519 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001191381 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ニッポンの地方野菜 |
| 書名ヨミ |
ニッポン ノ チホウ ヤサイ |
| 著者名 |
内田 悟/著
|
| 著者名ヨミ |
ウチダ サトル |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2017.8 |
| ページ数 |
175p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
626
|
| 分類記号 |
626
|
| ISBN |
4-04-400256-5 |
| 内容紹介 |
野菜王国ニッポン。その風土の中に息づく地方野菜の魅力を、野菜の目利き・内田悟が愛を込めて語る。地方野菜が持つ力を引き出す料理の仕方も紹介。『趣味の園芸 やさいの時間』連載をもとに単行本化。 |
| 著者紹介 |
1955年北海道生まれ。築地御厨店主。レストラン専門青果店「築地御厨」を創業。本業のかたわら無料の「やさい塾」を開講。テレビ、雑誌、講演会等で活躍。著書に「内田悟のやさい塾」など。 |
| 件名 |
蔬菜、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
新聞の用語とその役割(新聞の紙面構成 基本用語と役割) 新聞づくりの進め方(企画を立てる・取材をする・まとめる・仕上げをする・発行する 割りつけをする ほか) デザインのくふう(題字をつくる 文字のデザイン ほか) コーナーづくりのアイデア(なぞなぞ クイズ ほか) コンピューターで新聞づくり(手書きとコンピューターをくらべてみよう コンピューターと手書きを合体 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
菊池 健一 放送大学大学院文化科学研究科修了。埼玉県さいたま市立海老沼小学校教諭。同校で新聞を活用した学習(NIE)を中心に研究を行う。日本新聞協会NIEアドバイザー。平成23年度文部科学大臣優秀教員、さいたま市優秀教員、第63回読売教育賞国語教育部門優秀賞、日本児童教育振興財団第53回「わたしの教育記録」特別賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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