蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
東京の台所北京の台所 中国の母から学んだ知恵と暮らし
|
| 著者名 |
ウー ウェン／著
|
| 出版者 |
岩崎書店
|
| 出版年月 |
2004.11 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116647660 | 596.2/ｳ/ | 書庫３ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
のこったスイカはだれのもの
山下 明生／作,…
きたよきたよきせつのこ
杉本 深由起／作…
はじめてのうみ
山下 明生／文,…
いかだネコG氏12のぼうけん
山下 明生／作,…
マメクジラくん、海へいく
山下 明生／文,…
いばらの髪のノラ3
日向 理恵子／作…
いばらの髪のノラ2
日向 理恵子／作…
いばらの髪のノラ1
日向 理恵子／作…
おとうさんは103さい
信友 直子／作,…
ことちゃんとこねこ ： リズムがた…
堀本 裕樹／さく…
さくらちゃんのかえりみち
かさい まり／作…
ペンタとニック
風野 潮／作,吉…
こどものころにみた夢
角田 光代／文,…
大名花屋
神田 伯山／監修…
くるみわり人形
ホフマン／原作,…
がっこう、さらばじゃ
日本作文の会／編…
なみだがぽとり
日本作文の会／編…
友だちになれるあめ
日本作文の会／編…
しんぱいなことがありすぎます!
工藤 純子／作,…
かすみ川の人魚
長谷川 まりる／…
ガラスの魚
山下 明生／著,…
ふしぎな月
富安 陽子／文,…
アリィはおとどけやさん
大久保 雨咲／作…
しかくいまち
戸森 しるこ／作…
くまのこのるうくんとおばけのこ
東 直子／作,吉…
鳥箱先生とフゥねずみ
宮沢 賢治／作,…
雨ふる本屋と雨かんむりの花
日向 理恵子／作…
きみが、この本、読ん…ざわめく教室編
戸森 しるこ／作…
きみが、この本、読…とまどう放課後編
森川 成美／作,…
ふゆのはなさいた
安東 みきえ／文…
タヌキのきょうしつ
山下 明生／作,…
はるとあき
斉藤 倫／作,う…
パピヨン号でフランス運河を
山下 明生／作,…
すきですゴリラ
アンソニー・ブラ…
雨ふる本屋と雨もりの森
日向 理恵子／作…
漢字はうたう
杉本 深由起／詩…
スターライト号でアドリア海へ
山下 明生／作,…
星につたえて
安東 みきえ／文…
ヘンゼルとグレーテル ： グリム童…
グリム／[原作]…
フライパン号でナポレオンの島へ
山下 明生／作,…
おしえてベッカン ： どうしてそん…
山下 明生／さく…
わたしおべんきょうするの
角野 栄子／作,…
雨ふる本屋とうずまき天気
日向 理恵子／作…
ええたまいっちょう!
くすのき しげの…
ぼくのそりにのって!
さえぐさ ひろこ…
宇宙人っているの?
長沼 毅／作,吉…
ショクパンのワルツ
ながす みつき／…
だれのものでもない岩鼻の灯台
山下 明生／文,…
子どもたちへ、今こそ伝える戦争 ：…
長 新太／[著]…
はじめてのおおかみとしちひきのこや…
吉田 尚令／絵
前へ
次へ
アズッキーとニャック ヘビにあう
かさい まり／文…
もりもりのもりのくまくんとことりさ…
ジャーヴィス／さ…
やさいぐぐぐん
金内 織恵／作
おいしいはしあわせたべものとなかよ…
横山 洋子／監修…
大谷翔平物語
ニコル・デ・ラス…
まゆとそらとぶくも
富安 陽子／文,…
よーいドテッ!
大塚 健太／作,…
たびするこいし
たかお ゆうこ／…
ようかいむらのアイスクリームやさん…
たかい よしかず…
フラフープ!
かねこ まき／作
ぜんぶやりたいまにちゃん
くどう れいん／…
ねずみくんの花ことば
なかえ よしを／…
まねっこにらめっこ
海野 あした／作…
いもうとのにゅうがくしき
ふくだ たかひろ…
さいあくないちにち
サトシン／作,山…
コンビニてんちょうネコイチさん え…
ヤスダ ユミコ／…
でておいで
スズキ トモコ／…
秋田犬たれみみだいちゃんとまいごの…
いぬまつ／作,し…
タッピーとほしのきおく
札幌市東区地域振…
じょうざんけいのいのちたち ： ネ…
しげまつ みさ／…
やきゅうのずかん
牛窪 良太／著
ぼくらニセなかよし
出口 かずみ／作
春に恋したねこ
刀根 里衣／著
どんないえ?
藤野 可織／作,…
雲がおしえてくれること
レイチェル・カー…
ぼくのランドサル
石川 基子／作・…
のらとゆき
いりやま さとし…
かおりちゃん
内田 麟太郎／文…
おなかをみせて!
島津 和子／さく
コット、はじめてのドライブ
阿部 結／著
たんぽぽてんし
竹下 文子／文,…
ノラネコぐんだんこんにちは ： あ…
工藤 ノリコ／著
ラパンくんいい旅を!
アデル・ペドロラ…
旅館
有田 奈央／文,…
ゆうれいだきのでんせつ
小泉 八雲／原作…
たわしのねこ
しまだ はるお／…
また、かえりみちがわからなくなった…
ありの くろき／…
ろめんでんしゃがとおります
溝口 イタル／え
しょうがっこうへしゅっぱつしんこう…
林 彩子／さく,…
ブヒブヒおやつパーティー
白土 あつこ／作…
はやくおきなきゃたいへんだ! ： …
サトシン／作,中…
さくらんぼどこにある?
ハダ ヨシコ／作
かぞえてぱくぱくおべんとう ： 1…
たけい みき／作…
おばけのやだもん きょうりゅうがや…
ひらの ゆきこ／…
ぽこぽこぽん
海野 あした／作…
おおきいちょうちんちいさいちょうち…
加古 里子／さく
ねむねむふわ〜あ
真珠 まりこ／作…
まるごとほうせきケーキ
チョー ヒカル／…
たまごっこ
ふるや かおる／…
学校
有田 奈央／文,…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400175847 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
東京の台所北京の台所 中国の母から学んだ知恵と暮らし |
| 書名ヨミ |
トウキョウ ノ ダイドコロ ペキン ノ ダイドコロ |
| 著者名 |
ウー ウェン／著
|
| 著者名ヨミ |
ウー ウェン |
| 出版者 |
岩崎書店
|
| 出版年月 |
2004.11 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-265-80142-0 |
| 内容紹介 |
日本と中国をつなぐ料理家として活躍するウー・ウェンの暮らしぶりを紹介するエッセイ。医食同源に基づいた食文化や母から教えられた暮らしの知恵を上手に取り入れた、パワフルで楽しい日々を綴る。 |
| 著者紹介 |
北京生まれ。料理研究家。北京師範大学卒業後、90年来日。自宅でクッキングサロンを主宰するかたわら、雑誌、テレビでも幅広く活躍。著書に「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」など。 |
| 件名 |
料理(中国) |
| 個人件名 |
呉 雯 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
史上最大の経営者が残した仕事と人生のヒント２４！ベストセラー『働く君に贈る２５の言葉』著者が渋沢栄一の言葉と思想を解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 「士魂商才」で仕事をせよ（商売は「道徳」を根底に置け
心に「働く軸」を持て ほか）
第２章 仕事は愉快にやれ（仕事は「趣味」を持って取り組め
自ら箸を取れ ほか）
第３章 人には満身の誠意を注げ（実業は「仁」を根本とせよ
来る者拒まず、門戸開放主義を取れ ほか）
第４章 バランスを取れ（「智・情・意」を均等に成長させよ
「蟹穴主義」を忘れるな ほか）
第５章 成敗をもって英雄を論ずなかれ（習慣をあなどるな
現実に立脚せよ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐々木 常夫
１９４４年、秋田市生まれ。株式会社佐々木常夫マネージメント・リサーチ代表取締役。６９年、東京大学経済学部卒業後、東レ株式会社に入社。自閉症の長男を含め３人の子どもを持つ。２００１年、東レ株式会社の取締役に就任。０３年より東レ経営研究所社長。何度かの事業改革の実行や３代の社長に仕えた経験から独特の経営観をもち、現在経営者育成のプログラムの講師などを務める。内閣府の男女共同参画会議議員、大阪大学客員教授などの公職を歴任している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
