蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
絶縁
|
| 著者名 |
|
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181035999 | 908.3/ｾﾞ/ | １階図書室 | 60A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石区民 | 4113307260 | 908/ﾑ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
はちけん | 7410349448 | 908/ﾑ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001731840 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
絶縁 |
| 書名ヨミ |
ゼツエン |
| 著者名 |
村田 沙耶香／著
|
| 著者名ヨミ |
ムラタ サヤカ |
| 著者名 |
アルフィアン・サアット／著 |
| 著者名ヨミ |
アルフィアン サアット |
| 著者名 |
郝 景芳／著 |
| 著者名ヨミ |
セキ ケイホウ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
413p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
908.3
|
| 分類記号 |
908.3
|
| ISBN |
4-09-356745-9 |
| 内容紹介 |
アジア9都市9名が集まったアンソロジー。村田沙耶香「無」、アルフィアン・サアット「妻」、郝景芳「ポジティブレンガ」、ウィワット・ルートウィワットウォンサー「燃える」など、「絶縁」をテーマとした作品を収録。 |
| 著者紹介 |
小説「授乳」で群像新人文芸賞優秀作を受賞。「コンビニ人間」で芥川賞受賞。 |
| 件名 |
小説-小説集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
今、「魚」の食文化に大きな変化が起きようとしています。卵から育てる「完全養殖」や陸での養殖、ＡＩが活躍する養殖や漁業など、「フードテック」によって、限りある海の資源を守る動きがはじまっています。どうやって卵からマグロやウナギを育てるのでしょうか？宇宙や月面で３Ｄフードプリンターで作ったおすしを食べられるようになるでしょうか？さあ、未来の食べものを考える旅へと、一緒に出かけていきましょう！ |
| (他の紹介)目次 |
これが２２世紀の新しい魚だ！（完全養殖って、なあに？）
なぜ養殖するの？（世界の漁獲量は、これ以上ふえない？
日本の漁獲量は、へり続けている
世界の海の魚は、今、どうなっているの？）
海の資源をへらさない！（完全養殖マグロは、どうやって育てるの？
ウナギの幼魚を大量生産するには？
新しい養殖（１）―海を知らない！おかそだちのサーモン ほか）
海を守る新しい技術（スマートフォンで確認！ＡＩを活用するスマート養殖
タブレットが活躍！データをいかすスマート漁業
宇宙と海をむすぶ漁業 ほか）
１００年後のスマート水産 |
| (他の紹介)著者紹介 |
石川 伸一
宮城大学食産業学群教授。東北大学大学院農学研究科修了。日本学術振興会特別研究員、北里大学助手・講師、カナダ・ゲルフ大学客員研究員（日本学術振興会海外特別研究員）などを経て、現職。専門は、分子調理学。関心は、食の未来学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 洋美
出版社勤務後、フリーランスの編集者・ライターとして自然科学関連の児童書を中心に、企画・編集・執筆を幅広く行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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