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書誌情報

書名

とっておきペギーさんの台湾レシピ 決定版!日本の調味料と食材で    

著者名 ペギー・キュウ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510303551596/ペ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
773 773
能楽 狂言

書誌詳細

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タイトルコード 1008001711176
書誌種別 図書
書名 とっておきペギーさんの台湾レシピ 決定版!日本の調味料と食材で    
書名ヨミ トッテオキ ペギー サン ノ タイワン レシピ 
著者名 ペギー・キュウ/著
著者名ヨミ ペギー キュウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-04-896980-2
内容紹介 あさり台湾風炒め、棒餃子、豚肉とピータンのお粥、黒糖ナツメしょうが茶、カリカリ揚げパン…。日本の家庭でよく使われている食材と調味料を生かしてアレンジした台湾料理レシピを紹介します。
著者紹介 台湾料理研究家。台湾中餐丙級證照(台湾国家試験調理師資格)を取得。スタジオで料理教室を行うほか、日本語のオンライン料理レッスンも開催。著書に「ペギーさんのおいしい台湾レシピ」など。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一度は生の舞台で観てみたい能・狂言。でも、どこで観られるの?難しくない?眠くなったりしない?などなど、いろいろな心配がつきものです。本書では比較的よく公演される演目を紹介しながら、能・狂言の楽しみ方を初心者にもわかりやすく解説し、抱きがちな疑問の数々にイラストと文章でお答えしました。能・狂言の入門ガイドとしてお楽しみください。
(他の紹介)目次 1章 能・狂言はじめてさんのギモンに答えます
2章 名曲『野宮』を一曲丸ごと実況中継!能の楽しみ方完全ガイド
3章 約60分でサクッと鑑賞!はじめてさんにおすすめの短め曲
4章 時空を超えて恋する能のヒロイン・ヒーロー登場!
5章 謡ってみた!舞ってみた!演奏してみた!お稽古事としての能を楽しもう
6章 まだまだある!事件ありホラーあり夢オチありのドラマティックな名曲
7章 これだけは押さえておきたい名作狂言


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