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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

作りおき&朝10分糖質オフのラクチン弁当365     

著者名 成澤 文子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012980873596.4/ナ/大型本13一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410387456596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4413137730596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ウィリアム・ブライアント・ローガン 山下 篤子
2008
653.7 653.7
なら かし どんぐり

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001449565
書誌種別 図書
著者名 成澤 文子/著
著者名ヨミ ナリサワ アヤコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.2
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-801100-3
分類記号 596.4
分類記号 596.4
書名 作りおき&朝10分糖質オフのラクチン弁当365     
書名ヨミ ツクリオキ アンド アサ ジップン トウシツ オフ ノ ラクチン ベントウ サンビャクロクジュウゴ 
内容紹介 冷蔵&冷凍保存可能な「作りおきおかず」と、朝10分で作れる「時短おかず」に分け、簡単でおいしい糖質オフ弁当レシピを紹介。よく使う食材・調味料の糖質量リスト、糖質量別料理インデックスつき。
著者紹介 管理栄養士・料理研究家。全国料理学校協会全国料理技術検定協会料理技術上級。初代レシピの女王。著書に「初代レシピの女王成澤文子の簡単バランス弁当」。
件名1 弁当

(他の紹介)内容紹介 古代西欧文明から、ダ・ヴィンチの絵画、大航海時代の帆船、日本の縄文文化まで。人類の歴史は、常にドングリの木=オークと共にあった。
(他の紹介)目次 第1部 ドングリ文化(木の実を食べよ
古代ギリシアの食卓 ほか)
第2部 オークの時代(シェイクスピア時代の老木
オークが人類を創る ほか)
第3部 「オーク時代の終わり」(オーク船が世界を制すとき
オークの森のなかで船を探す ほか)
第4部 オークよ永遠なれ(オークそのものの価値
オークの多様性 ほか)
(他の紹介)著者紹介 ローガン,ウィリアム・ブライアント
 公認育樹専門家。全米ガーデンライターズ・アソシエーション主宰「Quill and Trowel Award」賞受賞ライター。『Garden Design』など園芸専門誌で執筆多数のほか、『ニューヨークタイムズ』のコラムも担当。ニューヨーク・ブルックリン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山下 篤子
 翻訳家。北海道大学歯学部卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岸 由二
 慶應義塾大学教授。1947年東京生まれ。横浜市立大学理学部生物学科卒業、東京都立大学博士課程修了。理学博士。専攻は進化生物学、生態学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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