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書名

日本の農と食を学ぶ  初級編  日本農業検定3級対応 

著者名 日本農業検定事務局/編
出版者 全国農協観光協会
出版年月 2024.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310686264612.1/ニ/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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2013
625 625
弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1008001849448
書誌種別 図書
書名 日本の農と食を学ぶ  初級編  日本農業検定3級対応 
書名ヨミ ニホン ノ ノウ ト ショク オ マナブ 
著者名 日本農業検定事務局/編
著者名ヨミ ニホン ノウギョウ ケンテイ ジムキョク
版表示 改訂新版
出版者 全国農協観光協会
出版年月 2024.4
ページ数 59p
大きさ 26cm
分類記号 612.1
分類記号 612.1
ISBN 4-540-24133-8
内容紹介 「日本農業検定」3級に対応したテキスト。栽培を経験したことのない人、これから栽培や農業について学ぼうとする人を対象に、「農業全般」「環境」「食」「栽培」の4つの分野の入門レベルの知識を解説する。
件名 日本-農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 およそ1万年前から発展の速度を上げた人間は、農業を覚え、人口を増やし、文明を栄えさせた。人間の技術は他の星に信号や人工衛星を送るまでに発展した一方で、一夜にして地球を吹き飛ばす兵器をも開発した。なぜ人間は他民族の大量殺戮を企て、たびたび実行に移すのか。なぜ人間は動物以上に環境を破壊してしまうのか。資源涸渇から滅亡した文明から、何を学ぶべきか。人類の未来への警鐘と希望を記したダイアモンド博士の記念すべき第一作の完全版。
(他の紹介)目次 第3部 特別の人間らしさ(承前)(農業がもたらした明と暗
なぜタバコを喫い、酒を飲み、危険な薬物を使うのか?
星は幾千あれど我らは独りぼっち)
第4部 世界の征服者(最後の初対面
たまたま征服者になった人々
ホース(馬)、ヒッタイト語、そしてヒストリー
「クロ」と「シロ」とで…)
第5部 一夜にしてふいになる進歩(黄金時代の幻想
新世界での電撃作戦と感謝の祈り
第二の雲)
エピローグ 何も学ばれることなく、すべては忘れられるのか?
補遺 バード・ウォッチング好きの少年は、いかにして生物地理学者として世界に知られるに至ったか
補遺 新しい科学的発見から『第三のチンパンジー』を評価する


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