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書誌情報

書名

美食学(ガストロノミ)入門 食を楽しむ知識と知恵    

著者名 佐原 秋生/著
出版者 産業能率大学出版部
出版年月 2009.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012952661596/サ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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2009
081.6 081.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000929061
書誌種別 図書
書名 女たちの満洲 多民族空間を生きて  阪大リーブル  
書名ヨミ オンナタチ ノ マンシュウ 
著者名 生田 美智子/編
著者名ヨミ イクタ ミチコ
出版者 大阪大学出版会
出版年月 2015.4
ページ数 315p
大きさ 19cm
分類記号 367.2225
分類記号 367.2225
ISBN 4-87259-432-4
内容紹介 戦前・戦中の日本の統治下、満洲(中国東北部)に生きた五族(日・満・漢・蒙・朝)とロシアの女たちはどのように生きたのか。歴史資料や表象、記憶をもとに、歴史に埋もれた彼女たちの足跡を発掘する。
著者紹介 1946年生まれ。大阪大学名誉教授。著書に「満洲の中のロシア」など。
件名 女性-歴史、満州-歴史(1932〜1945)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 きのうまで、家族いっしょに暮らし、あそび、学び、働いていた「ふるさと」を、突然、放射能によって追われたら。生れ故郷の山や川や田畑が、家やむらが、そこにあるのに、二度と帰れないとしたら。家族の思い出の場までも、奪われたとしたら。そして、それが、わたしたちの暮らしと深くかかわる原発がもたらしたものだったら。わたしたちは、何を思うでしょう。原発事故に「ふるさと」を追われた、阿武隈高地のむら「津島」や「飯舘」の人びとの「現実」と「願い」は、わたしたちと深くつながっています。だれも住まなくなった家や田畑には、草木が生い茂り、しだいに森に還っていきます。「でも、100年後か150年後かわからないけれど、子孫のだれかが帰ってくるかもしれない」そんな願いをこめて、津島の歴史や暮らしを伝える「ふるさとの記録集」をつくりはじめました。
(他の紹介)著者紹介 豊田 直巳
 フォトジャーナリスト。1956年、静岡県に生まれる。日本ビジュアルジャーナリスト協会(JVJA)会員。長年にわたり、イラクやパレスチナなどの紛争地で取材を続けるとともに、アジア各地の内紛・内戦などの「見えない戦争」を取材。新聞や週刊誌、写真展や講演で報告し、テレビの報道番組でも報じてきた。また、児童労働や貧困問題など制度的な差別構造にもカメラを向けてきた。劣化ウラン弾問題やチェルノブイリの取材経験をもとに、東日本大震災後は福島を中心に取材活動を継続し、映画製作にも取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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