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書誌情報

書名

糖尿病の人の糖質制限食レシピ 厳しいカロリー制限なし!  食で治す  

著者名 牧田 善二/著   牛尾 理恵/料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119435220493.1/マ/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  

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北方 謙三
2022
369.4 369.4
児童福祉 貧困

書誌詳細

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タイトルコード 1008000760841
書誌種別 図書
書名 糖尿病の人の糖質制限食レシピ 厳しいカロリー制限なし!  食で治す  
書名ヨミ トウニョウビョウ ノ ヒト ノ トウシツ セイゲンショク レシピ 
著者名 牧田 善二/著
著者名ヨミ マキタ ゼンジ
著者名 牛尾 理恵/料理
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2014.3
ページ数 159p
大きさ 22cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-415-31458-7
内容紹介 血糖値を下げるだけでなく糖尿病の合併症も予防し、アンチエイジングにも役立つ食事療法を紹介します。糖質制限食の1週間献立&おいしいレシピのほか、糖尿病と糖質制限食の基本なども収録。
著者紹介 北海道大学医学部卒業。糖尿病専門医。久留米大学医学部教授などを経て、「AGE牧田クリニック」を開設。著書に「糖尿病専門医にまかせなさい」「糖尿病は「生もの」を食べなさい」など。
件名 糖尿病、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「データが示す子どもたちの実態は切実であった」本著の目的は、単なる貧困の実態を表すのではなく、調査の意義や方法といった設計部分から地方自治体と研究者の協働、さらには施策の策定・実施・改善まで、データに基づく議論の展開を提示することにある。つまり、調査が実態と施策の架け橋となることを期待している。
(他の紹介)目次 第1部 貧困概念と貧困調査(子どもの生活実態調査の意義
貧困概念とはく奪指標
3つのキャピタルの関連)
第2部 貧困の諸相―生活上のニーズに着目して(所得格差と貧困
生活と貧困
健康・つながりと貧困
就学前の子どもと貧困)
政策提言
(他の紹介)著者紹介 山野 則子
 大阪府立大学人間社会システム科学研究科/地域保健学域教育福祉学類教授、スクールソーシャルワーク評価支援研究所所長。博士(人間福祉)。日本子ども家庭福祉学会副会長、日本社会福祉学会理事、厚生労働省社会保障審議会児童部会委員、内閣府子どもの貧困対策検討会議構成員(2014年)、子供の貧困対策に関する有識者会議構成員(2015年〜)、文部科学省第9期中央教育審議会本委員などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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