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書誌情報

書名

栄養素の通になる 食品成分最新ガイド    

著者名 上西 一弘/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.8


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谷川 俊太郎 広瀬 弦
2019
911.56 911.56

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001702132
書誌種別 図書
書名 栄養素の通になる 食品成分最新ガイド    
書名ヨミ エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル 
著者名 上西 一弘/著
著者名ヨミ ウエニシ カズヒロ
版表示 第5版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.8
ページ数 263p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-0927-5
内容紹介 栄養素の基本的な知識から、さらに通になるための情報やデータまでをまとめたバイブル。知っておくと楽しいネタも満載。「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応した第5版。
著者紹介 徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。女子栄養大学栄養生理学研究室教授。専門は栄養生理学。骨粗鬆症の予防と治療ガイドライン作成委員会委員。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 青い鳥文庫はじめての詩集です。毎日元気な子どもたちも、ときどき静かな気持ちで自分を見つめる時間がほしいはず。どこを開いても、ひとりで読んでも、声に出しても、野原でも、台所でも。「かっぱ」「いるか」など、子どもたちに人気の作品から、大人の世界をかいま見るものまで、谷川俊太郎の詩を幅広く集めました。この本のために書き下ろした新作も収録。小学中級から。
(他の紹介)目次 そのひとがうたうとき
春に
生きる
ひみつ
うそ

かっぱ
いるか
おにのおにぎり
かぞえうた
こうもりひらり
うんこ
はくしゃくふじん
おべんとうの歌
アンパン
あくび
信じる
こころの色
愛が消える
ひとり
もっと向こうへと
私たちの星
もどかしい自分
捨てたい
天使、まだ手探りしている Engel,tastend 1939
たったいま
一人きり
ありがとう
幸せ
走る
若さゆえ
ただ生きる
木を植える
いまここにいないあなたへ
卒業式
交響楽
終わりと始まり
何か
(他の紹介)著者紹介 谷川 俊太郎
 1931年東京都生まれ。詩人。1952年第一詩集『二十億光年の孤独』を刊行。1975年『マザー・グースのうた』で日本翻訳文化賞、2010年『トロムソコラージュ』で第1回鮎川信夫賞など、受賞多数。詩作のほか、絵本、エッセイ、翻訳、脚本、作詞など幅広く作品を発表。校歌や合唱曲などの仕事も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
広瀬 弦
 東京都生まれ。画家、イラストレーター。「かばのなんでもや」シリーズ(作/佐野洋子)で産経児童出版文化賞推薦。『空へつづく神話』(作/富安陽子)で産経児童出版文化賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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