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書名

おうちで作る大麦粉料理　低糖質、食物繊維たっぷりでおいしい!　　　　

著者名 大麦粉普及プロジェクト／著
出版者 小学館
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180914939596.3/ｵ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001654429
書誌種別 図書
書名 おうちで作る大麦粉料理　低糖質、食物繊維たっぷりでおいしい!　　　　
書名ヨミ オウチ デ ツクル オオムギコ リョウリ　
著者名 大麦粉普及プロジェクト／著
著者名ヨミ オオムギコ フキュウ プロジェクト
出版者 小学館
出版年月 2022.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-09-311509-4
内容紹介 大麦は内臓脂肪を減らし、血糖値の上昇を抑え、腸内環境を整えるスーパーフード。イタリア風粉料理や揚げもの、日本の家庭料理、中国風粉料理、お菓子、パンなど、家庭でも作りやすい大麦粉料理のレシピを紹介する。
件名 料理、大麦
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お値頃で大満足できる１万円台の宿や日帰り湯など３００軒超。弁護士でもある温泉博士が、うそ偽りのない「真の名湯」選びを伝授。成分表示偽装や誇大広告は、もってのほか！便利なインデックス付き。
(他の紹介)目次 第１章　温泉との邂逅（本当にすごい温泉との出会い
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第２章　温泉業界の深くて暗い闇（公正取引委員会の温泉に関する調査報告
行政の「温泉に関する情報開示」の姿勢　ほか）
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第５章　心を鬼にして選んだ地域別おすすめ温泉２００選（北海道
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内容細目表

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