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書誌情報

書名

ヴィーガンサンドイッチ     

著者名 今井 ようこ/著
出版者 東京書籍
出版年月 2022.7


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今井 ようこ
2022
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001687324
書誌種別 図書
書名 ヴィーガンサンドイッチ     
書名ヨミ ヴィーガン サンドイッチ 
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 東京書籍
出版年月 2022.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-487-81602-6
内容紹介 ボリュームたっぷりで、いろいろなおいしさが重なっているヴィーガンサンドイッチのレシピを紹介。サンドイッチをおいしくするペースト、甘いサンドイッチに使うヴィーガンクリームなども掲載。
著者紹介 製菓学校卒業。(株)サザビーリーグを経て、独立。商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、料理教室「roof」主宰。著書に「いちばんやさしい米粉のおやつ」など。
件名 サンドイッチ、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「けんかはよそう。」新美南吉21歳―日本が戦争にむかっていたころに書かれた“なかなおり”のはなし。
(他の紹介)著者紹介 にいみ なんきち
 新美南吉。1913年愛知県知多郡半田町(現・半田市)に生まれる。18歳で雑誌『赤い鳥』に童話・童謡を投稿し掲載される。1936年東京外国語学校を卒業。1938年安城高等女学校(現・愛知県立安城高等学校)の教員となる。1941年初の単行本『良寛物語 手毬と鉢の子』、1942年第一童話集『おぢいさんのランプ』出版。1943年、29歳で亡くなるまで多くの作品をのこした。1994年愛知県半田市に「新美南吉記念館」が開館(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
しまだ しほ
 1967年東京都生まれ。共著に「かっとびジャック」シリーズ、『海のやくそく』(産経児童出版文化賞美術賞受賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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