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書名

梅干しを漬けてわかること　　　　　

著者名 有元 葉子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3

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1 東区民3112692573596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001569065
書誌種別 図書
書名 梅干しを漬けてわかること　　　　　
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト　
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-579-21375-7
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 俳句の創始者・正岡子規を、一日一句、３６５句すべて違う季語の句で味わおう！苛烈な人生でもこんなにも愉快で明るくほのぼのとしていたなんて。３４年の短い生涯で詠んだ、２万４千句程にのぼる折々の子規の言葉を、同郷の俳人が実作者の感性で熟読玩味した快著。
(他の紹介)目次 はつ夢（一月
二月
三月）
花見（四月
五月
六月）
夏の星（七月
八月
九月）
桔梗（十月
一一月
一二月）
大連風聞
(他の紹介)著者紹介 夏井 いつき
　１９５７年愛媛県生まれ。俳人。俳句集団「いつき組」組長。８年間の中学校国語教諭を経て俳人へ転身。９４年「第８回俳壇賞」、２０００年「第５回中新田俳句大賞」受賞。創作活動に加え、全国高等学校俳句選手権「俳句甲子園」の運営、ＭＢＳ「プレバト！！」俳句コーナー出演など全国的に幅広く活躍。松山市公式俳句サイト「俳句ポスト３６５」、朝日新聞愛媛俳壇、愛媛新聞日曜版小中学生俳句欄、各選者。１５年より初代俳都松山大使(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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