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書誌情報

書名

高タンパク食品の開発と市場     

出版者 シーエムシー出版
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310578842588/コ/2階図書室515一般図書貸出禁止在庫   ×

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藤田 紘一郎
2020
778.04 778.04
情報管理 プライバシー プライバシーマーク

書誌詳細

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タイトルコード 1008001654558
書誌種別 図書
書名 高タンパク食品の開発と市場     
書名ヨミ コウタンパク ショクヒン ノ カイハツ ト シジョウ 
出版者 シーエムシー出版
出版年月 2022.1
ページ数 4,184p
大きさ 26cm
分類記号 588
分類記号 588
ISBN 4-7813-1654-3
内容紹介 近年、高タンパク食品が一大ブームとなり、日常の食生活に浸透してきている。酸性ミルクプロテイン飲料や新素材ソイルプロなど、高タンパク食品の開発と、市場の現状や動向について解説する。
件名 食品、食品工業、蛋白質
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 組織に個人情報保護は必須であり、漏えい・滅失・き損は組織を危機に追い込む。個人情報取扱規程等のひな型(専用サイトからダウンロード可能)に沿って、プライバシーマークの新規取得実務、及び取得後の個人情報保護の運用方法をやさしく解説。個人情報保護法、番号利用法、JIS Q15001:2017の改正に対応!
(他の紹介)目次 プライバシーマーク認証取得計画
個人情報保護方針などの公表
計画
個人情報の特定
法令、国が定める指針その他の規範の特定
リスクアセスメント及びリスク対策
緊急事態への準備
個人情報の取得、利用及び提供に関する原則
個人情報を取得した場合の措置
本人から直接書面によって取得する場合の措置〔ほか〕


内容細目表

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