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書誌情報

書名

いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん 基本知識から調理テクニック、食べさせ方までわかる    

著者名 中田 馨/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413137060599/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 藤野6213133918599/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
599.3 599.3
離乳食

書誌詳細

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タイトルコード 1008001421712
書誌種別 図書
書名 いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん 基本知識から調理テクニック、食べさせ方までわかる    
書名ヨミ イッペン ニ ツクル アカチャン ト オトナ ノ ゴハン 
著者名 中田 馨/著
著者名ヨミ ナカタ カオリ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.10
ページ数 95p
大きさ 23cm
分類記号 599.3
分類記号 599.3
ISBN 4-416-71916-9
内容紹介 大人用の食事を作るときに同じ材料を使ったり、大人の料理の調理途中で一部を取り分けて作る「取り分け離乳食」を紹介します。和食の基本ともいえるだしを使った、うまみたっぷりの「和の離乳食」のレシピが満載。
著者紹介 一般社団法人離乳食インストラクター協会代表理事。兵庫県西宮市の認可保育所「中田家庭保育所」施設長。離乳食教室を関西・関東を中心に開催。
件名 離乳食
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 (プロローグ)新しい天皇皇后の姿
(プロローグ)生涯の「こころの窓」
(プロローグ)沖縄への強い思い
(プロローグ)新たな家族像
平成の大嘗祭
ハンセン病療養所への訪問
東南アジア三ヵ国歴訪
初めての中国訪問
日本古来の蚕を守る
皇居での稲作〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 永田 和宏
 昭和22(1947)年滋賀県生まれ。歌人・細胞生物学者。京都大学卒業。京都大学再生医科学研究所教授などを経て、京都産業大学総合生命科学部教授。読売文学賞、迢空賞ほか多数受賞。平成15(2003)年より宮中歌会始詠進歌選者。平成21(2009)年紫綬褒章受章。平成29(2017)年ハンス・ノイラート科学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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