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書名

多職種で取り組む食支援　急性期から看取りまで　　　　

著者名 古屋 聡／編
出版者 南山堂
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180225583491.3/ﾀ/１階図書室52A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001201647
書誌種別 図書
書名 多職種で取り組む食支援　急性期から看取りまで　　　　
書名ヨミ タショクシュ デ トリクム ショクシエン　
著者名 古屋 聡／編
著者名ヨミ フルヤ サトシ
出版者 南山堂
出版年月 2017.10
ページ数 11,169p
大きさ 26cm
分類記号 491.343
分類記号 491.343
ISBN 4-525-20731-1
内容紹介 患者の食支援を進めるための多職種連携ガイドブック。「食べたい」希望をかなえたいすべての医療職に、正しい知識とスキル、多様な支援のアプローチを紹介する。『治療』の特集記事を単行本化。
件名 摂食、嚥下障害、栄養療法、チーム医療
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人見知りの「ひぐま」こと樋口まりあが、米、粉、砂糖などを扱う商社「コメヘン」に入社して九か月―。秘書業務に加え、社長の来客相手に急きょ出すことになるおもてなし料理作りにも奮闘している。心温かな人々に囲まれ順調な日々を送りつつ、「自分にはなにか足りない」とも感じていたまりあの頭に、あるアイデアが浮かぶ。
(他の紹介)著者紹介 石井 睦美
　神奈川県生まれ。１９９０年『五月のはじめ、日曜日の朝』で新美南吉児童文学賞などを、２００６年に絵本の翻訳『ジャックのあたらしいヨット』で産経児童出版文化賞大賞を、１１年『皿と紙ひこうき』で日本児童文学者協会賞を受賞。児童書・ＹＡ作品から一般小説まで幅広く執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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