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書誌情報

書名

いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん 基本知識から調理テクニック、食べさせ方までわかる    

著者名 中田 馨/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413137060599/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 藤野6213133918599/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019

書誌詳細

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タイトルコード 1008001421712
書誌種別 図書
書名 いっぺんに作る赤ちゃんと大人のごはん 基本知識から調理テクニック、食べさせ方までわかる    
書名ヨミ イッペン ニ ツクル アカチャン ト オトナ ノ ゴハン 
著者名 中田 馨/著
著者名ヨミ ナカタ カオリ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.10
ページ数 95p
大きさ 23cm
分類記号 599.3
分類記号 599.3
ISBN 4-416-71916-9
内容紹介 大人用の食事を作るときに同じ材料を使ったり、大人の料理の調理途中で一部を取り分けて作る「取り分け離乳食」を紹介します。和食の基本ともいえるだしを使った、うまみたっぷりの「和の離乳食」のレシピが満載。
著者紹介 一般社団法人離乳食インストラクター協会代表理事。兵庫県西宮市の認可保育所「中田家庭保育所」施設長。離乳食教室を関西・関東を中心に開催。
件名 離乳食
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 ボスニア・ヘルツェゴヴィナという国
2 歴史
3 多様な地域、多様な人々
4 政治・経済・国際関係
5 社会・生活
6 文化
7 日本との関係
(他の紹介)著者紹介 柴 宜弘
 早稲田大学大学院文学研究科西洋史学博士課程修了。1975〜77年、ベオグラード大学哲学部歴史学科留学。敬愛大学経済学部、東京大学教養学部・大学院総合文化研究科教授を経て、城西国際大学特任教授、東京大学名誉教授。専攻は東欧地域研究、バルカン近現代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山崎 信一
 東京大学大学院総合文化研究科・地域文化研究専攻博士課程単位取得。1995〜97年、ベオグラード大学哲学部歴史学科留学。現在、東京大学教養学部非常勤講師、明治大学兼任講師。専攻は旧ユーゴスラヴィアを中心とするバルカン地域の現代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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