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書誌情報

書名

フードビジネスで活躍するAI えっ!そんなことできるの?    

著者名 山崎 康夫/著
出版者 幸書房
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310672819588/ヤ/2階図書室513一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
593.3 593.3
統計

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タイトルコード 1008001839245
書誌種別 図書
書名 フードビジネスで活躍するAI えっ!そんなことできるの?    
書名ヨミ フード ビジネス デ カツヤク スル エーアイ 
著者名 山崎 康夫/著
著者名ヨミ ヤマザキ ヤスオ
出版者 幸書房
出版年月 2024.3
ページ数 9,131p
大きさ 21cm
分類記号 588.09
分類記号 588.09
ISBN 4-7821-0482-8
内容紹介 食品産業のAI入門書。食品産業で働く人に向けて、農業・畜産業・水産業・製造業・流通業のAI事例を紹介し、AIとはどのようなものなのか、どう活用できるのかをわかりやすく伝える。
件名 食品工業、農業、食料品、人工知能
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 人びと(世界は人でパンクする!?
世界中で子どもの数が減ったのはなぜ?
高齢化が進むと世界はどうなる?
世界の人口の30人に1人がしていること)
2章 くらし(インターネットやIT技術の未来はどうなる?
小学校に通えない子は世界にどのくらいいる?
日本は男女平等な国?
世界で増えていく健康によくない要因とは
食べ物が不足している人は世界にどのくらいいる?)
3章 お金と労働(世界でいちばんお金持ちの国はどの国?
世界の貧富の差は広がっている?
ビッグマックの値段がいちばん高い国は?
労働時間が短い国と長い国の差はどのくらい?)
4章 産業・エネルギー(世界でいちばん多く生産されている穀物は?
電気を使う次世代自動車はどのくらい普及する?
石油はあと何年使える?)
5章 環境・平和(紛争などで避難した人は1日に何人増えている?
戦争で亡くなる人は増えた?減った?
安全な水を飲みたいときに飲めない人はどのくらい?
2100年、世界の気温は何℃上がる?)


内容細目表

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