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書誌情報

書名

毎日食べたいいまどき精進ごはん 野菜、豆、発酵食品がたっぷりとれる    

著者名 青江 覚峰/[著]
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013333295596.2/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東区民3112794965596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2007
517.21 517.21
治水-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001869588
書誌種別 図書
書名 毎日食べたいいまどき精進ごはん 野菜、豆、発酵食品がたっぷりとれる    
書名ヨミ マイニチ タベタイ イマドキ ショウジン ゴハン 
著者名 青江 覚峰/[著]
著者名ヨミ アオエ カクホウ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-86593-664-3
内容紹介 精進ハンバーグ、じゃがいものガレット、豆腐のキーマカレー、アジア風サンドイッチ、ミルクがゆ…。おなかが満足する主菜から、野菜たっぷりの副菜、ごはん・パン・麵と汁、おやつまで、いまどきの精進ごはんを紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。米国カリフォルニア州立大学にてMBA取得。浄土真宗東本願寺派湯島山緑泉寺住職。ブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。ユニット「料理僧三人衆」の一人。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 小林麻央さん、樹木希林さん、西城秀樹さん、日野原重明さん…。平成に逝った一流著名人が魅せた、百人百様の命の煌めき!
(他の紹介)目次 エイジ―22歳、溺死
中尾翔太―22歳、胃がん
山下弘子―25歳、肝がん
黒木奈々―32歳、胃がん
小林麻央―34歳、乳がん
川越美和―35歳、死因不明
いときん―38歳、がん性心膜炎
渡部えりか―39歳、胃がん
山本KID徳郁―41歳、胃がん
森慎二―42歳、多臓器不全〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 長尾 和宏
 医学博士。医療法人社団裕和会理事長。長尾クリニック院長。一般社団法人日本尊厳死協会副理事長・関西支部長。日本慢性期医療協会理事。日本ホスピス在宅ケア研究会理事。全国在宅療養支援診療所連絡会理事。一般社団法人エンドオブライフ・ケア協会理事。一般社団法人抗認知症薬の適量処方を実現する会代表理事。関西国際大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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