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書誌情報

書名

ワインの基 ワインのプロフェッショナル「ワインコーディネーター/ソムリエ」を目指すアナタに    

著者名 全日本ソムリエ連盟/著   日置 晴之/著   大森 清隆/著   板場 正義/著   長田 卓/著
出版者 料飲専門家団体連合会
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310210099588.5/ワ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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2017
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001262204
書誌種別 図書
書名 ワインの基 ワインのプロフェッショナル「ワインコーディネーター/ソムリエ」を目指すアナタに    
書名ヨミ ワイン ノ モトイ 
著者名 全日本ソムリエ連盟/著
著者名ヨミ ゼンニホン ソムリエ レンメイ
著者名 日置 晴之/著
著者名ヨミ ヒオキ ハルユキ
著者名 大森 清隆/著
著者名ヨミ オオモリ キヨタカ
版表示 第5版
出版者 料飲専門家団体連合会
出版年月 2017.7
ページ数 262p
大きさ 30cm
分類記号 588.55
内容紹介 全日本ソムリエ連盟(ANSA)認定 NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)公認資格講習会テキスト
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 リーチャーが探す、激しく負傷した海兵隊士官と、同じく深い傷を負った陸軍の女性士官。帰国後、長期にわたってワイオミングで同居していたことが判明する。二人の記録はペンタゴンが秘匿している。中東の戦地で彼らを見舞った悲劇とは。アメリカ社会に寄生するダークサイドを相手に、アウトローが戦う!
(他の紹介)著者紹介 チャイルド,リー
 1954年イングランド生まれ。地元テレビ局勤務を経て、’97年に『キリング・フロアー』で作家デビュー。アンソニー賞最優秀処女長編賞を受賞し、全米マスコミの絶賛を浴びる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
青木 創
 1973年、神奈川県生まれ。東京大学教養学部教養学科卒業。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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