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書誌情報

書名

スポーツと健康の栄養学     

著者名 下村 吉治/著
出版者 ナップ
出版年月 2023.2


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1 図書情報館1310627821780.1/シ/2階図書室WORK-438一般図書貸出禁止在庫   ×

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2019
367.235 367.235
女性-歴史 男性-歴史 フランス-歴史-19世紀 フランス文学-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001743014
書誌種別 図書
書名 スポーツと健康の栄養学     
書名ヨミ スポーツ ト ケンコウ ノ エイヨウガク 
著者名 下村 吉治/著
著者名ヨミ シモムラ ヨシハル
版表示 第5版
出版者 ナップ
出版年月 2023.2
ページ数 12,171p
大きさ 26cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-905168-74-4
内容紹介 体づくりと栄養、トレーニング期と試合期の食事、生体エネルギー代謝、活性酸素と運動・栄養など、科学論文に基づいたスポーツ栄養学の情報を紹介。新しい情報を盛り込んだ第5版。
件名 スポーツ栄養学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身体の逸脱、性の逸脱、精神の逸脱、法からの逸脱、宗教からの逸脱…逸脱にはさまざまな形が存在する。規範があるから逸脱があり、規範がなければ逸脱も存在しない。逆に逸脱の多様性は、社会を規定する明示的、あるいは暗黙の規範を浮き彫りにする。近代フランスの社会は、男女の身体、情動、欲望をめぐってどのような規範を課し、逸脱はどのように表象されたのか?小説、自伝、日記、医学書、性科学の啓蒙書などの言説をつうじて読み解いていく。
(他の紹介)目次 第1部 女たち(若い娘たちの表象―魂から身体へ
感応遺伝という神話
逸脱した女たち)
第2部 男たち(独身者の肖像
倒錯の性科学
フェティシズムの誘惑
変質論の系譜)


内容細目表

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